Salud a ciencia cierta

Sinopsis del Libro

Tras haber estudiado a una población de más de 20.000 personas durante una década, el mayor estudio continuado hecho nunca sobre salud pública en España, el Dr. Martínez-González presenta en un lenguaje claro y ameno lo que la medicina sabe hoy en día sobre algunos de los problemas que más preocupan a los ciudadanos: el control de peso, la dieta ideal, el colesterol, la actividad física, la tensión arterial, los controles de salud, el consumo de alcohol, la adicción al tabaco, el estrés y hasta la felicidad. ¿Por qué a la gente le cuesta adelgazar? ¿Qué comemos que deberíamos retirar inmediatamente de nuestra despensa? ¿Cómo influye la industria en nuestra dieta? ¿Por qué el pan blanco es el peor alimento que hay? ¿Qué es peor, el azúcar o las grasas? ¿Por qué es hoy la industria de la alimentación peor que la del tabaco hace 50 años? Un libro divulgativo pero que carga las tintas contra la industria alimentaria ―la nueva tabacalera, en palabras del propio autor― y que desgrana cómo las empresas crean falsas necesidades dietéticas para vender sus excedentes, atentando así contra la salud pública.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Consejos para una vida sana (sin caer en las trampas de la industria)

Número de páginas 336

Autor:

Miguel Ángel Martínez González

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.0

60 Valoraciones Totales

Otros libros de Miguel Ángel Martínez González

Conceptos de salud pública y estrategias preventivas + Acceso online

La obra Manual de Salud Pública para Ciencias de la Salud pretende ofrecer a los alumnos de los distintos grados de Ciencias de la Salud el contenido necesario para cubrir la asignatura de Salud Pública. El objetivo de los autores es proporcionar a los alumnos los contenidos necesarios que cubran la asignatura de Salud Pública, todo ello de una manera sencilla y resumida e incorporando los últimos datos que han ido apareciendo sobre las distintas temáticas. La idea de poner en marcha este libro parte de un grupo de profesores de la Universidad de Navarra, los cuales cuentan también con...

Más libros de la categoría Salud

Ayuno Intermitente Para Mujeres

¿Has tenido suficientes dietas complicadas que no funcionan? ¿Sigue olvidando qué comer y no comer? ¿Finalmente listo para probar el ayuno intermitente? ¡Obtenga su copia de la colección para principiantes de ayuno intermitente para mujeres hoy! ¡No recuperes tu viejo cuerpo. ¡Consigue el cuerpo que quieres! Si ha probado varias dietas pero ninguna parece funcionar, entonces es hora de intentar el ayuno intermitente. Algunas dietas han ido y venido, pero el ayuno intermitente ha existido por algún tiempo. ¿Por qué? Porque funciona. No necesita preocuparse si no sabe nada sobre el...

Ciencias Ocultas

¿Siempre has tenido curiosidad por los animales o criaturas desconocidas?¿Te atraen los misterios de la naturaleza? ¿Alguna vez has sentido curiosidad por la parapsicología y te gustaría saber cómo se practica? “El ojo ve sólo lo que la mente está preparada para comprender.” - Henri Louis Bergson Las historias que dan vida a estas criaturas vienen desde la mitología hasta el folclor y culturas de diversos lugares, e incluso existe una corriente científica que busca comprobar la existencia de estos seres ocultos influenciada por los procesos de caza de fantasmas y búsqueda de...

Manual práctico de Quiromancia

La quiromancia es, precisamente, el arte de develar lo que nuestras manos tienen para decirnos acerca de nosotros y de nuestros semejantes. Y este libro puede ser su primer peldaño en esa fascinante escalera de conocimiento.