El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

El encuentro con Sabrina, una hermosa muchacha conocida por casualidad en Gaeta, en un cálido día de agosto, transforma la vida de Paki. Gracias a ella, Paki va a un mercado ambulante. Allí encuentra a un vendedor que, atraído por su simpatía, decide regalarle un libro dactilografiado. Paki lo rechaza, pero vista su insistencia se ve obligado a aceptar. Aquel libro es para él un gran misterio. Apenas iniciada la lectura, Paki se encuentra de frente a eventos extraordinarios, eventos que en cierto sentido cambiarán su vida. A veces en la vida nos encontramos de frente a cosas o hechos...

Todo se ha torcido. Esta no es una misión que Kerr haya elegido; Bahuer ha vuelto con amigos poderosos y dispuesto a resarcirse por el tiempo pasado a la sombra de su excapitana. Ahora, más que nunca, Kerr tendrá que unir sus fuerzas con un enemigo a su altura. En Horizonte Rojo 3: Sin salida, Kerr se encuentra en una encrucijada. La desesperación crece, demasiadas vidas dependen de ella y la situación no para de complicarse. Kerr no es ninguna heroína, pero... ¿está preparada para convertirse en villana? La exitosa saga de Horizonte Rojo, de Rocío Vega, termina su primer arco con...

Este ebook presenta "La Ilíada (texto completo, con índice activo)” con un sumario dinámico y detallado. La Ilíada es una epopeya griega y el poema más antiguo escrito de la literatura occidental. Se atribuye tradicionalmente a Homero. Narra los acontecimientos ocurridos durante 51 días en el décimo y último año de la guerra de Troya. El griego Aquiles se enfada con Agamenón, el caudillo de los griegos que habían ido a Troya a rescatar a Helena. Los troyanos ponen en apuros a los griegos, por lo que Patroclo, amigo de Aquiles, sale a luchar y muere a manos del troyano Héctor....

Después de tres años ejerciendo la docencia en la Universidad Rey Saud de Riad en Arabia Saudí, ayudando a la expansión de la lengua de Cervantes, esa lengua tan próxima a nosotros los árabes, no sólo por la cantidad de arabismos que la componen, sino también porque, siendo la lengua un vehículo y recipiente de la cultura, la interinfluencia entre la española y la árabe, es más que evidente. En mi tercer y último año de estancia en ese país, donde el calor y la falta de diversiones y donde la meditación y el trabajo en casa casi se imponen, tuve la idea de preparar una...