7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

El libro de la paella y de los arroces

Sinopsis del Libro

Libro El libro de la paella y de los arroces

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de recetas que tienen como base al arroz integral y silvestre, completan esta obra.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 328

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.8

29 Valoraciones Totales


Otros libros de Lourdes March

La cocina del aceite de oliva

Libro La cocina del aceite de oliva

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Más libros de la categoría Ficción

Forever My Lady

Libro Forever My Lady

When a rough street kid meets a special girl, he discovers there is no gun or gang tough enough to protect him against the life-changing power of love.

La letra escarlata

Libro La letra escarlata

La letra escarlata está considerada la mejor novela norteamericana del siglo XIX. Introducción de Nina Baym Ambientada en la Nueva Inglaterra de los puritanos del siglo XVII, La letra escarlata (1849) narra el terrible impacto que un simple acto de pasión desencadena en las vidas de tres miembros de la comunidad: Hester Prynne, una mujer de espíritu libre e independiente, objeto del escarnio público y condenada a llevar la «A» de «Adúltera»; el reverendo Dimmesdale, un alma atormentada por la culpa aunque digno de la estima general, y Chillingworth, un ser siniestro, cruel y...

La Alianza Del Medallón

Libro La Alianza Del Medallón

La obra narra la historia que le cuenta Royd, un guerrero con muchas anécdotas, a su nieto, el día de su cumpleaños cuando le da como obsequio la espada de honor de un rey del pasado de Alvia, reino al que pertenecen en la actualidad. Ignorando la heroica hazaña de su abuelo, poco a poco descubrirá el sentido de la amistad y del honor en boca de éste. Acompaña a Royd a un viaje lleno de trepidantes aventuras, peligros, acción y batallas épicas por la libertad de los reinos del medallón de la alianza. Descripciones minuciosas, personajes magníficamente caracterizados y la...

Un instante para ser nosotros

Libro Un instante para ser nosotros

Doce años de diferencia, dos mundos distintos, un mismo destino de viaje que entrelaza sus caminos. Olivia renunció a su futuro para ocuparse de la pastelería familiar tras el fallecimiento de su padre. Tres años después, está dispuesta a afrontar nuevos retos y cumplir su sueño de ir a la universidad, pero antes pasará dos semanas en Sivard, el anodino pueblo de su mejor amiga Ella. La inesperada llegada de Alan LeBlanc, un consagrado escritor que se recluye para finalizar su último manuscrito, lo cambia todo. Un «¿por qué no?» es lo que necesitan para arriesgarse a iniciar una...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas