El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

No está siendo una buena época para Myron Bolitar: su padre ha sufrido un infarto y su agencia deportiva, MB SportsReps, no está atravesando su mejor momento. Por si eso no bastara, ha recibido la visita imprevista de Emily Downing, una antigua novia, que acude a él desesperada. Su hijo Jeremy, de trece años, se está muriendo y necesita urgentemente un transplante de médula ósea. El único donante compatible ha desaparecido sin dejar ningún rastro. Pero eso no es todo: el chico es hijo del propio Myron, concebido la víspera de la boda de Emily con otro hombre. Bolitar inicia una...

Ángela y Mario se casan en secreto, sufriendo ese mismo día un accidente en el que él muere y Ángela se ve arrastrada a una depresión en la que se acomoda. Un día irrumpe en su vida Fernando, un chico que compartió terapias con ella, dispuesto a ayudarla. Ángela termina por descubrir que tiene en su mano una invitación al mayor parque temático que existe. La vida. Donde cada atracción es una emoción diferente y nosotros decidimos en cuál subirnos. Nosotros elegimos qué sentir.

Esta novela cierra la formidable trilogía sobre Guido Santini, demostrando la extraordinaria capacidad narrativa de Hugo Burel. Mientras que en 1940 la Segunda Guerra Mundial seguía su curso, el nazismo intentaba ampliar su poderío y avanzar estratégicamente sobre América Latina. En Uruguay se descubre la existencia de un plan de invasión en manos de Arnulf Fuhrmann, un ciudadano alemán afincado en la ciudad de Salto. Se afirmaba que a dicho documento le faltaban algunos pasajes que podían ser decisivos. En 1942, el detective ítalo-uruguayo Guido Santini, quien ya había actuado en...

Roso se va desovillando como lo hace el itinerario del personaje que ha iniciado un viaje en busca de un algo que va a ir a enlazarse con su propia infancia. Es en la búsqueda de armonía y unidad donde Leonel Antelo se detiene, y en cada pormenor va componiendo esta novela. Al conducir al personaje más y más hacia atrás lo hará toparse con la infancia de su propio abuelo, y en ese tirar del hilo acaso también lo lleve a descubrir el cómo y el porqué de una muerte reciente. El protagonista ha viajado a Ronda guarnecido de lejanas experiencias en casa de sus abuelos donde cada momento...