El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Martin and Maggie, a judge and an artist, have forged a life together for thirty-seven years. They have a son who is a successful lawyer and a grandson to dote on. Life is good, comfortable, familiar. But one day Martin leaves a family lunch and drives to a suburb miles away, to a particular house in a particular street, where an accident triggers a chain of events. No one knows why he was there - not even Martin himself - and as his mind starts unravelling, it is left to Maggie to discover what in Martin's past is troubling him, and where it is going to take them. While Maggie pieces...

Con una prosa ágil, elegante y estimulante, Roberto Echavarren nos sumerge en el flujo de sensaciones en el que navegan sus personajes. Un pintor, un surfista y un fotógrafo, jóvenes, vigorosos y hambrientos de vivencias. Así son los protagonistas de las tres novelas aquí reunidas que hacen del movimiento el único propósito de su viaje, físico y emocional. Son marineros que, a diferencia del mítico héroe, están cansados de vivir en una isla: Creta, Bali y Manhattan, y deciden abandonar el pasado y el futuro para naufragar en el presente. No hay un antes ni un después. Estos...

Cuando aquella mujer de exuberante belleza, doña Martina de Las Hierbas Altas, preocupada por la fidelidad de su esposo, don Rigoberto Rebolledo, alto funcionario del Ministerio de Asuntos Exteriores, irrumpió un día en el despacho del novato detective Faustino Fandiño, poco podía sospechar este que se vería inmerso en una serie de alocadas y extravagantes aventuras. Al poco de empezar su vigilancia, Fandiño encuentra asesinado a don Rigoberto en el armario de un local de mala nota. Se ve obligado a huir, acusado del crimen. Sus pesquisas le llevarán por los lugares más extraños e...

Lucy busca algo que realmente la haga feliz; una etapa en su vida en donde ella pueda sentarse tranquilamente a leer un libro mientras se toma una taza de café. Pero nada es fácil en esta vida, nunca lo es, y ella decide hacer lo que mejor se le da: huir. Huye de amores imposibles, de amores tóxicos, de tanto dolor; pero también lo hace de amistades sinceras, de cariños honestos y de amores verdaderos. «Tú, mi delirio» es una novela atrapante en donde la escritora nos va dejando un rastro de migajas para llegar a sus verdaderos sentimientos.