El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

“Blut†recibe la traducción de “Sangre†, el elixir de los vampiros…La historia comienza con el retorno de un guerrero a casa, tras la batalla. Cuando se dirige a su alcoba a reposar tras la derrota recibe una visita inesperada: Saray.Ésta bebe de su sangre y decide transformar al caballero en vampiro, enlazando sus almas condenadas a la eternidad.El guerrero se verá sentenciado a vivir eternamente en la oscuridad, anhelando el amor e incluso la muerte. En ese viaje encontrará diversos personajes que marcarán el rumbo a través del cual andará,...

Llega la segunda entrega de «El corazón de un libertino». Una historia ambientada en inglaterra de la época victoriana que comenzó con Un amor inesperado. El destino hará que los caminos de los protagonistas se crucen, pero los oscuros secretos del pasado harán que salga a la luz lo que ambos son capaces de hacer por el otro. Urania Forrester Cabot, americana y hermana mayor de Calíope, huye de Boston en medio de la noche en misteriosas circunstancias. Aprovechando la futura boda de su hermana menor como excusa, busca un nuevo comienzo al otro lado del océano, lejos de la pesadilla...

Dos mujeres entrelazan sus historias en el tiempo. A principios del siglo XXI, Sara, una joven enfermera, sufre un grave accidente al ser atropellada a las puertas del hospital donde trabaja. En la Occitania medieval, Elia, una adolescente crecida entre cátaros, oculta un milagroso don de nacimiento y su fe herética en una humilde borda a los pies de los Pirineos. Asaltada en plena noche por unos mercenarios en busca de un enigmático tesoro, se ve obligada a huir para salvar su vida. Comienza entonces su viaje iniciático, que le llevará a buscar respuestas acerca del asesinato de su...

Una aventura de guerra cuyas acciones se ubican en las selvas de Vietnam y se desarrolla a finales de 1968 y principios de 1969. El autor nos conduce a una base militar conocida como Matterhorn, la cual se encuentra situada en las montañas de la lejana provincia de Quang. Allí, un joven teniente está decidido a convertirse en comandante de su compañía para, de esta forma, promover su futuro político. Ello lo lleva a sostener una rivalidad con algunos de sus compañeros y a convertir la guerra en un escalón para realizar sus ambiciones personales. Sin caer en planteamientos simplistas...