El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

This novel, based on true events, tells the story of Alborde, an impoverished town where children cannot complete school because their parents have to migrate for several months each year. Juan, a boy from the town, realizes that things have to change and he develops a plan to make of Alborde a land of opportunities, one step at a time. This is a tale of courage, of solidarity and, among all, of being committed to making a change in our own communities.

La esperada continuación de Escuadrón y Estelar, la épica saga de Brandon Sanderson sobre una chica que viaja más allá de las estrellas para salvar el mundo que ama de la destrucción. La vida de Spensa como miembro de la Fuerza de Defensa Desafiante dista mucho de ser normal y corriente. Demostró ser una de las mejores pilotos de caza estelar en el enclave humano de Detritus y salvó a su pueblo del exterminio a manos de los krells, la enigmática especie alienígena que los tenía prisioneros desde hace décadas. Por si fuera poco, viajó a años-luz de distancia de su hogar como...

Los relatos de este libro van tras la infinidad de matices que tienen los actos humanos para detenerse en aquellos que más incomodan y perturban. Articulando con increíble destreza diferentes puntos de vista, Marcos Bertorello explora los pliegues de la vida erótica, el deseo e incluso la fe, al tiempo que consigue transmitir esa tensión que se genera frente a un dilema. El deseo ingenuo de una niña en la pubertad, las contradicciones de un cura, la vida de una directora de cine porno o el plan de un poeta nazi para que su obra trascienda hablan aquí de una búsqueda del goce, revelando ...

Libro compuesto por tres relatos de misterio. Estos son: La maldici?n del jud?o errante, El legado de la calavera y Terror en tiempos de c?lera. En ellos un equipo peculiar de investigaci?n compuesto por una teniente de la Guardia Civil, un profesor de arqueolog?a y un experto en el mundo paranormal tendr?n que resolver unos casos en los que las fuerzas del m's all? est?n presentes. En la maldici?n del judio errante un ente de las tinieblas sembrar? el terror en la Tierra como venganza por algo que le ha ocurrido. En el legado de la calavera conoceremos un mito milenario de las tierras...