El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Libro compuesto por tres relatos de misterio. Estos son: La maldici?n del jud?o errante, El legado de la calavera y Terror en tiempos de c?lera. En ellos un equipo peculiar de investigaci?n compuesto por una teniente de la Guardia Civil, un profesor de arqueolog?a y un experto en el mundo paranormal tendr?n que resolver unos casos en los que las fuerzas del m's all? est?n presentes. En la maldici?n del judio errante un ente de las tinieblas sembrar? el terror en la Tierra como venganza por algo que le ha ocurrido. En el legado de la calavera conoceremos un mito milenario de las tierras...

Tras la batalla de Crécy, Thomas de Hookton es enviado por el rey de nuevo a Inglaterra, donde los escoceses, a petición de los franceses y aprovechando la merma de las defensas, han invadido el norte del país provocando la que pasará a la historia como la batalla de Neville's Cross. Pero eso no impide que Thomas siga su peregrinaje en busca del Grial. Esta obra es la segunda entrega de la trilogía Arqueros del Rey, iniciada por la novela Arqueros del Rey y cuyo siguiente título es El sitio de Calais.

De la autora de P�deme lo que quieras. Yanira trabaja de cantante en un hotel de Tenerife. Est� soltera y vive rodeada de su familia. Su vida es pl�cida y en cierto modo acomodada. Pero a Yanira le gusta experimentar cosas nuevas, y decide adentrarse en el mundo de los intercambios de pareja. En uno de los bares que frecuenta conoce a un italiano que le ense�ar� que el sexo va mucho m�s all� de lo que ella conoc�a hasta el momento. Un a�o m�s tarde se traslada a Barcelona y comienza a trabajar de mesera en un crucero llamado Esp�ritu Libre. En el barco tambi�n est�...

Desde la dinámica ciudad nerviosa de Barcelona nos llegan las crónicas periodísticas de Enrique Vila-Matas, maestro en un género que combina la paradoja con la ironía y cargado siempre de un personal sentido de la cultura. Este apartado, que compone la primera de las cuatro secciones de este volumen, puede leerse como un libro de relatos ya que cada una de las crónicas tiene entidad de historia. En la segunda sección encontramos un extenso texto inédito, «Mastroianni-sur-mer», donde el autor, además de analizar las relaciones entre cine y literatura, revela el sorprendente origen...