El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Novela de fantasía, narra hechos "ficticios" y "rasgos biográficos” de importantes personajes de nuestra historia. Carece de temática oscurantista, tenebrosa o de suspense. El manuscrito se encuentra a una distancia de años luz al intento de hacer apología del satanismo, por lo que no pertenece ni por asomo al concepto de novela diabólica. Trata de la experiencia de un fracasado filólogo de 35 años de edad, amante de los libros. Conoce a Satán cuando se le aparece en su casa y le ofrece el empleo de sus sueños. Ambos hacen un pacto para mejorar la organización documental del...

*BASADA EN HECHOS REALES* Aprovecha este final de mes todos nuestros titulos en descuento. (Planet House Editorials) Un hospital, posiblemente no un hospital común de entre todos los demás, en ese nosocomio se tratan problemas oncológicos terminales y es precisamente allí donde esta historia tiene lugar. Durante una charla amena antes de la guardia hospitalaria, dos médicos salen a comer algo en las inmediaciones, para posteriormente regresar a sus labores, lo que no espera uno de ellos es que se encuentre cara a cara con un ente sobre natural en el mismo hospital donde a diario ayuda a...

Es 13 de noviembre de 1982 y Pablo, el narrador de esta historia, está cumpliendo 10 años. Es también el día en que comprende que sus padres se van a separar definitivamente. En medio de la crisis que este episodio suscita, y a pesar de los ataques epilépticos que lo aquejan, Pablo va recordando, imaginando y reconstruyendo la memoria de su familia. Cuenta la historia de su padre, un intelectual de izquierda que aún anhela una revolución social; la de su madre, una abogada proveniente de una familia burguesa de Armero; la de Gabriel, “la criatura”, su hermano bebé a quien todavía ...

¿Crees en la magia? Para Sofía, eso solo formaba parte del mundo de su hermana gemela, Diana, a quien perdió hacía ya más de un año en un terrible accidente en el río. Sin embargo, en sus sueños, la magia toma la forma de algo extraño que la sacó del agua, salvándola, y ahora también parece acecharla entre las sombras, tras cada esquina. Aprovechando un inesperado viaje a tierras escocesas, Sofía querrá sentirse un poco más cerca de su hermana y se llevará un misterioso libro sobre seres fantásticos, escrito por un hombre que protagoniza una leyenda de lo más peculiar. La ...