El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Una novela campirana escrita en lenguaje coloquial, que narra las vicisitudes de los trabajadores agrícolas de las haciendas de San Luis Potosí, tomando como referencia la del Pozo del Carmen. Los estilos de vida, la brutalidad de los capataces, las tiendas de raya, la miseria y el trabajo, siempre, desde muy jóvenes y hasta que se agote la vida.

Un Comandante militar es maldecido con magia, o eso cree el. El ejercito contrata un equipo de arqueología civil y descubren que los tatuajes que le han aparecido en el cuerpo son la respuesta a todos sus problemas. Durante las investigaciones, una joven arqueóloga, descubre que esta unida al Comandante, a través de los sueños, donde ambos estaban casados en la Atlántida, y la manera de romper la maldición es recuperando aquella relación. Una tercera persona quería la magia que tenían en la Atlántida, y consiguió ser inmortal y llegar hasta la actualidad para recuperarla, causando...

Una metáfora de nuestro tiempo, de la corrupción política y la desesperanza social, y de cómo un espíritu luchador puede ponerlos en jaque esgrimiendo honestidad y justicia, dos valores casi olvidados. Para Valli Querol, hija de unos humildes masoveros de Morella, la Guerra Civil se prolongó en una batalla clandestina y en un largo exilio. Pero Valli nunca perdió la esperanza de recuperar aquella sociedad igualitaria con la que soñaba. Tras la llegada de la democracia, regresó a Morella y volvió a ejercer de maestra. Décadas más tarde, en medio de la burbuja inmobiliaria, el...

La anterior experiencia sentimental de Katie había sido desastrosa, por lo que estaba decidida a permanecer soltera. Sin embargo, pasar el día de San Valentín, que era también su cumpleaños, con el doctor Tim Fielding no era la mejor manera de cumplir sus propósitos. Después de una jornada tan romántica, a Tim le resultaba imposible creer que Katie no quisiera tener una relación sentimental. Estaba seguro de que lo que se interponía entre ellos era el pasado de Katie. Lo único que Tim tenía que hacer era convencerla de que lo olvidara todo y afrontara el presente...