7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

El libro de la paella y de los arroces

Sinopsis del Libro

Libro El libro de la paella y de los arroces

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de recetas que tienen como base al arroz integral y silvestre, completan esta obra.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 328

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.8

29 Valoraciones Totales


Otros libros de Lourdes March

La cocina del aceite de oliva

Libro La cocina del aceite de oliva

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Más libros de la categoría Ficción

A la sombra del mango: Relatos

Libro A la sombra del mango: Relatos

Niñas que comen mangos, parejas haciendo el amor, agradecimiento a una tierra que la acoge, política, acoso en el ambiente escolar, una historia con palabras que contienen solo la vocal e, descripciones en que todas las palabras comienzan con la letra a, son algunas de las expresiones sorprendentes y hermosas que nos muestran el impecable y extraordinario uso que Patricia Schaefer Röder hace del idioma. Esa capacidad le permite generar un espacio innovador, donde convergen sutileza poética y directa crudeza, ternura y contundencia, mundo interior y entorno agresivo o acogedor, según lo...

Alconte

Libro Alconte

La novela, que no deja de ser metanovela, se construye y se explicita a sí misma a lo largo de su ejecución. La obra se distribuye en dos partes aparentemente iguales. Sin embargo, si hubiéramos de caracterizarlas, diríamos que el «Acto I» representa el camino de ida o hacia arriba, y el «Acto II» el de vuelta o hacia abajo.

Implacable Alpha

Libro Implacable Alpha

New York Times bestselling author Gear continues the thrilling sci-fi mystery of Prisoner Alpha in book two of the Team Psi novels. Called the 'Ennoia,' the woman who came within a heartbeat of killing prisoner Alpha in the Grantham parking garage is back. This time she's snatched Dr. Timothy Ryan. The Psi Team find themselves caught in a battle that has been raging across timelines for 2000 years. But, can they trust the Ennoia? Or is she using our timeline for her own purposes? Meanwhile, Bill Stevens has his own agenda, and his goons have already crossed blades with Psi Team. Now they are...

Lazo eterno

Libro Lazo eterno

«No enamorarse de un vampiro. Los vampiros no tiene sentimientos...» Lazo eterno, una novela romántica paranormal repleta de misterio, intriga y pasión. El misterioso empresario Marcos Pessaro tiene la misión de proteger a Marina, una exitosa escritora de novelas de vampiros a quienes presiente y por quienes se siente acechada. A pesar de la poderosa atracción que existe entre ellos, él pone toda su voluntad en cumplir su difícil cometido. Marina es inocente, impulsiva, valiente y... mortal. Marcos es metódico, manipulador, oscuro y... vampiro. La pasión y el amor les hace...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas