El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Un peculiar asesino en serie actúa en un pueblo pequeño, su propio pueblo, disparando con un fusil de francotirador a los integrantes del tradicional belén viviente. Desesperación de los vecinos, inquietud entre las autoridades y carnaza para los medios de comunicación. Humor absurdo con crítica social a través de unos personajes tan caricaturescos como imprevisibles. ¡Humor zurbaniano en estado puro!

Abrirse Paso es un libro de intensos y geniales cuentos de Claudia Cortalezzi. En ellos, la fatalidad y la sorpresa van de la mano. En cada uno de los cuentos, desde un mundo donde hay algo, un don, un defecto, una enemistad vestida de visita fraternal, un pasado doloroso, un presente que entrevemos inseguro, esquivo, la autora nos lleva no a otro sino a ese mismo mundo en su tensión más oscura, más siniestra, a una esfera de sucesos y relaciones por momentos brutalmente intensa, oscura, atroz. La autora de Una simple palabra, In excelsis, No ser o ser, Distrito Territorial San Telmo,...

In 1820 Andrea Carbayo wrote her memoir to record the adventures that led her to the place where she is, haunted by the intransigence of the inquisitor Valdés. Illustrated, intellectual, social gathering, writer, translator, teacher, feminist, Andrea herself was a forerunner in many aspects, without this preventing her from being erased from history, like so many other women in all times and places. In 2021, when 210 years have passed since the death of the Gijon minister and hero Gaspar Melchor de Jovellanos, the publication of this manuscript and the unexpected discovery of a secret...

Amigos fallando para siempre Es una historia de cómo Gina, la interminable buscadora de fiestas, necesita constantemente un cuidador, o una niñera para ella y su hija pequeña, y cómo su mejor amiga, Cassie, decide que ya no puede ser esa persona y deja a Gina a cosumirse , secarse , pero periódicamente, Gina intenta superarse a sí misma, como conseguir un trabajo del que luego la despiden, ya que se enoja con un niño. Cassie, en contraste con la apariencia de prostituta de Gina, es atractiva, elegante, bien educada y empleada, y prefiere que siga siendo así en lugar de divertirse con...