El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Una sinfonía curativa, un enigma ancestral y una excitante aventura difícil de olvidar. Bajo extrañas circunstancias, Miko es comisionado para realizar la versión electrónica de una pieza contenida en una antigua caja de melodías. Días más tarde la composición explota como un éxito y él recibe una demanda por plagio. Alicia del Toro, una excelente abogada, es confiada con el caso para defender los intereses del artista. Juntos se embarcan en una trepidante aventura por Sudáfrica, Indonesia, Groenlandia y la Isla de Pascua para dar con más pistas del empleador de Miko. Poco a poco ...

Rothenburg, 1526 Matthias Wolf, el verdugo de Rothenburg, y su mujer Marie, han sobrevivido a un cobarde atentado y se han enamorado. Pero sus enemigos no descansan: no solamente quieren destruir la felicidad de los jóvenes enamorados, sino que preferirían ver muerta a la pareja. Para ello les servirá cualquier medida. Durante el mercado de primavera en Rothenburg, Matthias evita que el joven Markus, que robó por culpa del hambre unas salchichas enmohecidas, pierda la mano. Matthias se ve a él mismo como el adolescente que fue acogido unos años antes por Malachias, el anterior verdugo,...

Carlota no es una mujer más... Así podría comenzar cualquier historia, pero no estamos ante una historia cualquiera. El lector encontrará entre estas páginas el relato de una mujer luchadora, capaz de reconstruir su vida, recomponiendo sus pedazos a base de constancia, lealtad a sí misma y coraje. Tras un traumático matrimonio en el que siempre se ha sentido como si nadara contracorriente, decide ser dueña de sí misma y comienza a tomar decisiones que no solo cambian su existencia, sino que también comienzan a cambiar a los que la rodean. Esta es una historia construida con...

Dos vidas que se cruzan cada mañana en el bar. Dos miradas que dicen mucho más que las palabras y que inician al tiempo una ”no relación” hecha de juegos y seducciones, más allá de las formas habituales de cortejo. Dos protagonistas que nos harán entrar en sus vidas a través del pasado y de los cinco sentidos en el presente. PUBLISHER: TEKTIME