El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

Her forgiveness is the only win that matters Former defense attorney Cedar Wilson is on a mission for redemption. After losing sight of everything but winning, he betrayed the love of his life, Heather Michaels, to help a guilty man go free – a wrong he finally has a chance to make right when a potential new witness checks into The Lemonade Stand shelter. Cedar needs Heather's help as a top polygraphist to uncover the truth. And while he has no right to expect her forgiveness, the passion between them makes Cedar believe they could still have a future together. Maybe solving one case can...

El presente libro re ne la obra cuent stica de Guillermo Samperio (1948). Es un especialista mexicano del cuento, quien despu s de su primera colecci n de relatos, Cuando el tacto toma la palabra, ha consagrado toda su imaginaci n creativa a la literatura. Logra que lo cotidiano y lo mon tono experimenten desplazamientos pues, como l mismo afirma, "la palabra es el principio del tacto; el tacto es el principio de la vida. la palabra es vida".

El Imperio romano vive su máximo esplendor en tiempos turbulentos, llenos de intrigas y revueltas. Calícrates, genial arquitecto de origen griego, presenta su nuevo proyecto ante la corte de Vespasiano: un gran anfiteatro que estará a la altura de los dioses, el mayor escenario para la mayor civilización. Gran parte de la aristocracia romana, entre ella la princesa judía Julia Berenice, pretende usar el tesoro conseguido en Jerusalén para sus propios fines. Poco a poco, la rectitud y humanidad de Calícrates ponen en jaque a la rancia casta patricia de Roma. Sólo Claudia Pulchra puede...

Iván Ilich es un funcionario de la administración zarista cuya principal aspiración es escalar peldaños en su carrera profesional para mantener su bienestar y así seguir formando parte del mundo burgués en el que ha vivido siempre. Casado por conveniencia, al poco tiempo descubre la insatisfacción que le produce la familia, una intimidad llena de desesperación, sufrimientos y decepciones, por lo que centra su vida en el trabajo. Sin embargo, la monótona existencia de Iván cambia repentinamente con la llegada de un importante personaje a su vida... La muerte de Iván Ilich es sin...