El libro de la paella y de los arroces

Las inigualables cualidades del aceite de oliva para una alimentación sana y equilibrada, su beneficiosa influencia protectora sobre las arterias y sus múltiples aplicaciones en la cocina, le han dado durante siglos un destacado protagonismo en la dieta del hombre. LOURDES MARCH y ALICIA RÍOS nos proporcionan en LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto que actualmente se hallan al alcance del consumidor sus diversas clases, sus usos más indicados, los matices y diferencias que ofrecen al paladar y nos enseñan a preparar más de 250 ...

El momento en que contemplas estas palabras significa que el destino, la casualidad, una casualidad han decidido tocarte permitiéndote, sin tu conocimiento o porque lo buscabas, llegar a conocer algo extraordinario y casi increíble, quizás debo decir que es es la suerte misma la que ha decidido besarte según viejas creencias pero sea cual sea el método o los méritos, la solución no tiene otro desenlace, estás a punto de conocer una historia que nunca hubieras podido pensar, nunca hubieras imaginado que simples palabras y las frases tenían el poder de crear una obra tan articulada en...

Deseado, la primera entrega de la trilogía «Deseo» de J. Kenner, nos sumerge en una historia llena de emociones intensas, erotismo y tensión sexual. A sus veintitrés años, Angelina Raine no está pasando por su mejor momento. Su tío y mentor, un marchante de arte comprensivo y culto, acaba de fallecer. Él era el único que sabía que tras esa fachada de chica perfecta y responsable en realidad se esconde un alma más frágil de lo que nadie sospecha. Y es entonces cuando, de repente, reaparece en su vida alguien especial: Evan Black. Pocas mujeres pueden resistirse al poderoso...

La publicación de Cazadores de Dune en 2006 iniciaba el final de una saga mítica. Tras veinte años de espera, llegaba la continuación de Casa Capitular -el volumen anterior de la saga- basada en el borrador original de Frank Herbert. Al final de Casa Capitular, sexto volumen de la saga y la última novela que escribió Frank Herbert, una nave en la que viajaban el ghola de Duncan Idaho, Sheeana (la joven que podría controlar a los gusanos de arena) y una tripulación de refugiados huía a los confines de la galaxia, escapando de las temibles Honoradas Matres, las oscuras homólogas de la ...

Gabriel de Araceli, «el hombre que nació sin nada y lo tuvo todo», según lo describe Benito Pérez Galdós, evoca desde el otoño de su vida su participación en la batalla de Trafalgar, hecho que vivió cuando era un niño de apenas catorce años. El 21 de octubre de 1805 las flotas francesa y española sufrieron una humillante derrota contra la armada británica dirigida por el vicealmirante Nelson, y De Araceli relata dicho episodio, como un testigo de excepción, desde el navío más grande de su época: el Santísima Trinidad, conocido como «El Escorial de los mares».