Botanas / Appetizers

Recetas de cocina anti-fatiga. 20 alimentos indispensables y 40 recetas sencillas y apetitosas para la cocina de cada día

Thirty-five of the best female chefs in the world—with at least two or three Michelin stars each—open up their restaurants and give readers a glimpse into their everyday worlds and how they got to the top of their profession. It includes several of their favorite recipes and cooking tips to help readers prepare their own meals. Treinta y cinco de las mejores chefs internacionales (galardonadas con dos o tres estrellas Michelín) abren las puertas a sus restaurantes y dan al lector una mirada a su labor cotidiana. Al mismo tiempo presentan sus mejores recetas y consejos de elaboración en...

Pasta comes in many shapes and sizes and is enjoyed all over the world. This cookbook teaches you how to make the classics as well as new, contemporary dishes. The recipes include Spaghetti Carbonara, Beet Ravioli with Cheese, Truffle Oil and Fresh Basil, Fried Meat Pierogies, Asian Noodle Soup, and Yakisoba with Meat and Stir-Fried Vegetables.

DOMINE EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA INDOPAQUISTANÍ por Asim Iftikhar Una guía esencial en toda cocina. ¿Cuántas veces has pasado por un restaurante indio o paquistaní y has sentido el delicioso olor de una barbacoa, deseando sin dudas poder llevártela a casa y guardarla para siempre allí? Cuántas veces planeaste hacer biryani en casa pero no pudiste hacerlo por no contar con todos los ingredientes. Cuántas veces habrás pensado usar el horno de casa para cocinar sajji, pero no conocías la técnica requerida. Cuántas veces visitaste La India y probaste el apetecible pollo korma, sin...