Uzbekistán

Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se ha reescrito por completo para reflejar una imagen global contemporánea y explorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.

La península más grande del Adriático, Istria, forma un triángulo casi perfecto. Su territorio (2820 km2) pertenece principalmente a Croacia y, en menor medida, a Eslovenia e Italia. Unida al continente en el extremo noroeste de Croacia, se extiende desde el golfo de Trieste hasta el golfo de Kvarner. La Istria croata, en realidad, engloba dos mundos. Por un lado, la Istria Azul, que baña el Adriático a lo largo de más de 500 kilómetros, con sus pequeños puertos y encantadoras ciudades de tradición pesquera. Y, por el otro, la Istria Verde del interior, adornada de pueblos...

El único requisito necesario para el aprendizaje es la paciencia para seguir esta guía de dibujo paso a paso. Podrá practicar directamente en el libro de ejercicios, que incluye el espacio reservado suficiente para sus propios dibujos.

Armenia, el país en el que todo es posible, el país que, como eterna Arca de Noé, pone a resguardo de tempestades humanas y de las otras, variopintas especies de su cultura milenaria. Allí se convive con una historia extravagante en la que persas, árabes, mongoles, turcos y rusos han querido llevar el timón. Aún hoy Armenia, el viejo país de cuatro mil años, el primero de la cristiandad, el que ejerce de bisagra entre oriente y occidente, mantiene más del doble de su población en la diáspora. Ser armenio significa ser superviviente: guerras, invasiones, terremotos, masacres y un...

La vida tiene un hábito de aventar obstáculos a tu camino por una buena razón: Existen para retar al no intimidado o disuadir al no comprometido. De cualquier manera, cuando te tropiezas a un pueblo que fue ignorado por las guías de viajeros, debes elegir entre ignorarlo o quedarte para ver que se le pasó a los demás. Cuando un hombre y su sabueso leal le dan sus espaldas al mar Mediterráneo y salen a viajar al interior del sur profundo, buscan un pueblo que todavía hace su comida en vez de comprarla. Cansados de la naturaleza deshechable del vivir moderno y su adoptación de comida...

Cerca en términos geográficos, muy lejos en mentalidad, al otro lado del Mediterráneo unos pueblos viejos por la historia, jóvenes por la demografía, se debaten entre tradición y renovación. Encierran ciudades míticas, sin duda algunos de los lugares más fascinantes del mapamundi. Sin embargo, más allá de Estambul o las Pirámides, de algunas playas de Túnez o de la densa medina de Fez, siguen siendo grandes desconocidos para nosotros "los occidentales". Este libro propone un viaje despierto y avizor por seis países del otro lado del Mediterráneo, por sus ciudades y sus ríos,...

La segunda isla más grande del Mediterráneo no decepciona. Cerdeña posee algunas de las playas más bellas e impresionantes de Europa, con bahías de arena albina y aguas de azul turquesa. Sus carreteras están llenas de destinos ocultos, bahías escondidas y yacimientos arqueológicos que será imposible no parar a visitar, y su interior montañoso alberga las mejores rutas para amantes del senderismo, la escalada y el ciclismo. Cerca de Italia y bien comunicada, el viajero disfrutará de un viaje lleno de emociones y excelente cocina sarda.