Mujeres del Camino: Emprender el Viaje

En este diario de viaje, escrito a lo largo de un periplo en avión por el continente americano, el autor reproduce sus conversaciones con ese enigmático Dios que se comunida con él entre el cielo y la tierra.

"Este viaje es así. Necesita tanto enredos como combustible. Perder el tiempo con las historias que voy encontrándome no retrasa el viaje sino que le da movimiento". Recorrer la costa portuguesa, de Caminha a Monte Gordo, es uno de los viajes más bellos que se pueden hacer en Europa. Hay muchas formas de recorrer esa costa magnífica, increíblemente variada y armoniosa. Este es un viaje de reportero, una narración que da cuenta de las carreteras, los paisajes, las playas y las ciudades, pero también de las personas y las historias. Un casino en un pueblo, una capilla que despareció...

¿En qué otro lugar se podría visitar una granja amish, acampar en plena montaña, leer la Declaración de Independencia y cantar "New York, New York" desde el piso 86o de una obra maestra del art déco? Aunque este rincón es la región más poblada de EE UU, quedan muchos lugares donde escapar de la urbe y adoptar una vida sencilla, con pueblecitos de preciosas casas y un paisaje imponente. Es imprescindible vivir la ciudad de Nueva York, visitar la Filadelfia histórica y disfrutar de Pittsburgh y sus ríos. Muy cerca quedan kilómetros de playas, desde la glamurosa Long Island hasta...

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0058 "Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es (a partir de una compra mínima de 16 manuales). Capacidades que se adquieren con este Manual: Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y...