Modelado Euleriano de flujo bifásico para el cálculo CFD de chorros diésel

Esta obra caracteriza el universo de las bodegas de vinos de la Comunidad Autónoma de Castilla y León acogidas a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) mediante el Análisis Estadístico Multivariante de los datos. Esta novedosa aproximación al tema, a partir de una ingente cantidad de información obtenida y procesada desde el año 2009, constituye la aportación metodológica más significativa de este estudio. El perfil multifactorial de las bodegas obtenido de este modo, además, es comparado con la tipología de los Mundos de Producción definida por Salais y Storper en 1992....

Ernesto Guevara (Che) hizo este viaje en 1951. 60 años más tarde tomo mi mochila para hacer la misma ruta y tratar de comprender lo que había podido transformar a este médico en un revolucionario. 60 años más tarde vivo las mismas emociones que él: paisajes inolvidables, pueblos que cautivan, momentos de indignación frente a esos niños que aún hoy dejan el alma en las minas de Bolivia... Un periplo de 3 meses a través de América Latina que resulta en una verdadera declaración de amor hacia ese continente. Desde Argentina hasta Colombia, pasando por Chile, Isla de Pascua, Bolivia, ...

Pese a lo evidente que pueda parecer hoy, la idea general del ADN, esa larga cadena en forma de doble hélice que porta la información genética de todos los seres vivos, tiene menos de un siglo de edad. Fueron los científicos James Watson, Francis Crick, Rosalind Franklin y Maurice Wilkins, cuya relación profesional está envuelta en polémica, quienes descubrieron la importancia crucial del ADN en la formación de la vida y consiguieron, tras años de experimentación, dar con su verdadera estructura. Este libro recorre los inicios de una nueva rama de la ciencia basada en la...

La Tabla Periódica, por todos conocida, es la representación icónica del Sistema Periódico, clasificación de los elementos químicos que constituye una base racional, sistemática y deductiva para el estudio de la Química, por lo que su hallazgo supuso un paso fundamental para el desarrollo de esta ciencia experimental. Se trata en realidad de un largo y complejo proceso en el que tomaron parte muchos científicos, si bien el químico ruso Dmitri Mendeleiev ha quedado como protagonista central.