Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas

¿Es el conocimiento científico distinto de la brujería y del vudú? ¿Es superior? ¿De qué manera se puede defender su superioridad? ¿Cómo razonar su diferencia? Alan Chalmers resumió y criticó algunas de las respuestas ortodoxas que a estas preguntas se dieran en su justamente valorado libro ¿Qué es esa cosa llamada ciencia? Sin embargo, en este discutido y celebrado texto no se elaboraron detalladamente las alternativas a los enfoques criticados y no faltaron lectores que lo interpretaron como un ataque radicalmente escéptico a la ciencia. El autor se propone rectificar la...

El país de Venezuela, que ocupa una posición en la costa norte de América del Sur, es famoso por su extensa historia, variada topografía y distintas prácticas culturales. La historia de Venezuela es a la vez intrigante y complicada, comenzando con los antiguos pueblos indígenas que anteriormente habitaban la región y continuando durante el período colonial español y los desafíos y victorias actuales del país. En este libro investigaremos las peculiaridades de la historia y la geografía de Venezuela, así como las tradiciones culturales del país y los aportes que ha hecho al resto ...

Descubre las variedades de setas, cómo identificarlas, cómo cocinarlas y conviértete en un experto micólogo. ¿Eres de los que sale al monte a buscar setas? ¿O prefieres adquirirlas en el supermercado? ¿Sabes reconocer las setas más preciadas? ¿Podrías identificar cuáles son venenosas? ¿Te gustaría saber cómo se cocinan? ¿Qué pasos hay que seguir para que conserven todo su sabor? El biólogo y catedrático en Ciencias Naturales Francesc Murgadas, experto en cocina, nos ofrece en Las setas a tu alcance todo lo que debemos saber para que nos familiaricemos con los conceptos...

Biographies and bibliographies of members are included in many of the volumes. Lists of members are usually given on covers of the numbers.