La Barcelona de Gaudí

Una celebración de la vida y el legado de uno de los escritores gastronómicos más importantes. Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes lo llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, isla del Sudeste Asiático, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, París y Shanghái, la impresionante belleza de Tanzania y hasta la inmensa soledad del desierto arábigo de Omán. Este es el libro que Bourdain dejó esbozado en el momento de su muerte y ahora ve por fin la luz. Reúne sus experiencias vitales alrededor del mundo con un ...

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF0711 "Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de ...

Las aguas azul zafiro, las playas de fina arena blanca y los complejos de lujo justifican su fama, pero Mauricio tiene otros encantos aparte de las playas: observación de aves, senderismo por la fronda y las montañas del interior, o buceo y submarinismo de talla mundo. • Disfrutar el mejor submarinismo y buceo en Flic en Flac. • Vislumbrar gargantas boscosas y cascadas, y aves en peligro de extinción en el Black River Gorges National Park. • Visitar Chamarel, un pueblo de montaña con una oferta gastronómica al alza. Incluye: Port Louis, Meseta central, Gran Baie, Flic en Flac,...

En un mundo donde están desapareciendo lo salvaje y las culturas autóctonas, Panamá conserva intacta su esencia. Caminar por la selva, ver tocar la conga y navegar entre islas tropicales es una maravilla y un deleite para los sentidos. Sus transparentes mares turquesa, cafetales y bosques nubosos ofrecen relajación y aventura a partes iguales. La guía ofrece prácticos consejos de viaje, guía de actividades al aire libre, capítulo especial sobre la fauna y la flora e información en profundidad sobre la cultura panameña.