La Alimentación, la 3a medicina

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1086, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Industrias Alimentarias. A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en la obtención de...

?Utilizados correctamente, estos suplementos pueden ayudarle a fortalecer los músculos y a conseguir mayor resistencia. Esta guía nos describe los suplementos nutricionales y de herbolario más eficaces para conseguir el máximo rendimiento en el deporte." (Web Alto Rendimiento) Mejorar el rendimiento en el deporte y el sistema inmunológico no depende de caros medicamentos y de anabolizantes, se puede conseguir con los nutrientes apropiados. En la actualidad son millones de personas las que hacen deporte diariamente o, al menos, de un modo regular, la oferta de productos para mejorar el...

Pasar de una dieta a otra, y luego a otra y a otra, sin llegar jamás a romper el ciclo que nos mantiene estancadas en un estilo de vida poco saludable, es como estar entre la espada y la pared. Una vez ahí, sintiéndonos incapaces de alcanzar nuestras metas, nos culpamos, nos atacamos, nos dañamos. ¿Hay una salida para esto? Por supuesto. Adriana Carulla, coach nutricional, nos enseña en este libro a entender los alimentos, a integrarlos en nuestra vida de un modo distinto y más grato, a disfrutarlos y a convertirlos en nuestros aliados. Pero, sobre todo, a balancearlos con nuestras...

Al leer este resumen, descubrirás que el punto de inflexión es ese detalle, aparentemente insignificante, pero capaz de transformar una idea, una tendencia, un movimiento, en una verdadera epidemia viral o social. También descubrirá que : todas las "epidemias" se basan en tres factores determinantes; los desencadenantes de las epidemias no parecen nada, pero están fuera de lo común; sin un objetivo al que agarrarse, no hay epidemia posible podemos desencadenar una epidemia con pocos medios. ¿Y si todos los cambios radicales que vemos en la vida cotidiana no fueran más que epidemias?...