La Escalera

¿Por qué si nuestra vida es más fácil, el trabajo más suave que antaño, la alimentación superior y la esperanza de vida roza los ochenta años, nos medicamos mucho más que antes. Seguramente la respuesta está en la falta de motivación, es decir, en la costumbre de tener un medicamento para todo: si engordamos una pastilla nos hará adelgazar; si no dormimos, un tranquilizante nos ayudará a dormir; etc. No se trata de cuestionar el papel indispensable del médico, sino, simplemente de recordar que existen medicamentos, tradicionales o modernos que, en algunos casos, han sido...

SOBRE LA OBRA “Pláticas sobre el Sendero del Ocultismo” Volumen II, basado en los comentarios realizados por Leadbeater y Annie Besant a “La Voz del Silencio”, es un libro de espiritualidad serio, responsable, comprometido, estricto, para gente que desea transitar un Sendero Espiritual de igual naturaleza, donde no existen complacencias con la personalidad, la ignorancia o la mediocridad. Rubén Cedeño

El Corán es una de los libros sagrados del Corán. En esta magnífica versión y selección, Thomas Cleary logra destilar la esencia misma de la enseñanza del Corán, permitiendo al lector no versado acceder a las "azoras" más ricas, sutiles y profundas de este libro, enriqueciendo el texto con excelentes notas y comentarios.

Fettuccine Cremoso de Zucchini y Pollo Ingredientes •1 cebolla pequeña, picada •2 dientes de ajo, picados •1⁄2 cucharadita de sal de Himalaya o sal de mar fina •1⁄2 cucharadita de pimienta negra recién trozada •1 cabeza grande de coliflor(600 g), toscamente picada •2 tazas de caldo de pollo •1 cucharada de mostaza de Dijon •2 cucharadas de levadura nutricional •2 cucharadas de vinagre blanco balsámico •El jugo de 1⁄2 lima •1 cucharadita de alcaparras •225 g de hongos, rebanados •450 g de sobras de pollo cocido, picado, (yo utilicé pollo asado) •1⁄4 de...