Geografía del turismo y el paisaje

La finalidad de este primer curso de Física, es la de introducir al estudiante en los amplios terrenos de la Ciencia, de forma que fundamente sus opciones en base a hechos debidamente analizados y concatenados

Pocos frutos hay tan agradecidos como la uva. Pocos productos acompañados del misterioso encanto del vino al que da lugar. Cada proceso es original. Cada copa, la culminación del trabajo de un equipo de personas implicado en la consecución de un alimento clave para nuestro mediterráneo país. De la cepa a la copa. Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL. Estudios estratégicos en una coyuntura económica que ha conducido, necesariamente, a la optimización de los respectivos enfoques de...

¿Qué control tenemos sobre el amor? Mucho menos de lo que creemos. Todo ese misterio, poesía, comportamientos complejos alrededor de vínculos afectivos que llevan a decisiones que cambian por completo nuestras vidas, está dirigido por unas pocas moléculas en nuestro cerebro. ¿Cómo es posible que dos perfectos desconocidos lleguen a la conclusión de que no solo sería agradable compartir sus vidas, sino que tienen que compartirlas? ¿Cómo puede un hombre decir que ama a su esposa y al mismo tiempo tener relaciones sexuales con otra mujer? ¿Qué nos lleva a permanecer en una...

Los felinos son uno de los grupos de mamíferos que se encuentran en grave peligro de extinción a causa, entre otras, de la tala de bosques, la competencia por espacio con los humanos y la cacería para obtener su hermosa piel utilizada en el diseño de prendas de vestir. El jaguar, el caucel y el puma son tres felinos del continente americano, que pueden desaparecer por culpa del mal manejo que hacemos los humanos del ambiente. Si aprendemos sobre sus hábitos, su alimentación, sus principales enemigos y nos unimos a los esfuerzos que hacen muchas personas por preservar tan maravillosos...