Estrecho de traición

La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, Moctezuma, Moisés, Parabere, Pardo Bazán, Parmentier, Ziryab... Grandes maestros de la historia de la gastronomía es un extraordinario compendio de los personajes más destacados en la historia de la alimentación. Almudena Villegas despliega maestría, amenidad y hasta un fino sentido del humor, logrando que esta obra resulte ser un referente...

Marco Enríquez-Ominami comparte en esta entrañable autobiografía los momentos más significativos de su vida Marco Enríquez-Ominami, el reconocido cineasta y político chileno, nos invita a conocer su historia, marcada por la presencia (y ausencia) de Miguel Enríquez, el emblemático líder del MIR asesinado por la dictadura de Pinochet. Es a partir de esta relación que el autor relata sus años de exilio en Francia, las increíbles y desopilantes historias familiares, la importancia de ser el hijo del revolucionario para sus compañeros miristas y para el régimen cubano, así como su...

Esta es una colección de artículos ya publicados en Internet, en esas cosas llamadas blogs y que tanto me han aportado a lo largo de todos estos años. Son artículos que he ido publicando y que por alguna razón les tenía un cariño especial.No soy periodista, y se nota, tampoco soy un ilustrado en las letras y también se nota, soy un aficionado que disfruta contando historias, las historias que ve, que lee y que forman parte de mi vida y que algún día formarán parte de mis recuerdos.

Finalista del National Book Critics Circle 2018 – en español Uno de los 10 mejores libros del 2018 según en New York Times y más de 40 semanas en su lista de bestsellers. Uno de los libros más importantes del año según BBC • Daily Express • Library Journal • Publishers Weekly • The Washington Post • O: The Oprah Magazine • Time • NPR • Financial Times • The Economist • The Guardian • Newsday • Refinery29 • Real Simple • Bustle • Pamela Paul, KQED • Entertainment Weekly. Cómo una educación puede salvar una vida. «Podéis llamarlo transformación....