El Sextante

Pocos frutos hay tan agradecidos como la uva. Pocos productos acompañados del misterioso encanto del vino al que da lugar. Cada proceso es original. Cada copa, la culminación del trabajo de un equipo de personas implicado en la consecución de un alimento clave para nuestro mediterráneo país. De la cepa a la copa. Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL. Estudios estratégicos en una coyuntura económica que ha conducido, necesariamente, a la optimización de los respectivos enfoques de...

Organismos internacionales como la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) han señalado que la región de Latinoamérica experimentó en los últimos años los niveles más bajos de competitividad en actividades basadas en el conocimiento, así como en los rubros de formación en recursos humanos, inversión en ciencia y tecnología y en solicitudes de patentes. Este problema se ve acrecentado por el desinterés de los estudiantes para cursar carreras relacionadas con la ingeniería, la ciencia y la tecnología. En un primer trabajo de investigación, la Dra. G....

El autor expone sus conocimientos adquiridos como perito en materias de grafoscopía y documetoscopía durante veinte años, con el objetivo de revelar la importancia de realizar dictámenes demostrativos, comprobables y lo más científicamente posibles, refiriéndose a los dictámenes resueltos por él mismo, en diversos procesos judiciales. En la parte correspondiente a la grafoscopía, López Landeros expone la majestuosidad que conlleva la escritura al provenir de ciertas partes del cerebro, basándose en estudios científicos, así como en leyes y principios que nos indican que la...

Este libro explora la persistente dificultad que se presenta en círculos de la llamada corriente principal donde la ciencia acepta que en el mundo no OECD haya pensamiento científico autónomo, crítico. Este análisis es muy útil en contextos de países con poca tradición científica, porque permite que las jóvenes generaciones de científicos tengan una visión menos remota o enrarecida de la actividad y conozcan mejor las dificultades que se han dado a través del tiempo, las cuales rigen en términos de jerarquías para que de esa forma puedan diseñar nuevas estrategias de...