El cerebro del siglo XXI

El presente libro contiene información relevante sobre el metabolismo humano y las diferentes afecciones que pueden afectar su funcionamiento. Para el estudiante de áreas relacionadas con la nutrición y la fisiopatología, esta guía puede servir de apoyo para la adquisición del conocimiento teórico necesario para su formación, sin mencionar que contiene ejercicios que reforzarán lo aprendido a lo largo del texto y harán que el alumno aplique las competencias adquiridas en las situaciones requeridas. El lector encontrará bases sólidas para el diagnóstico efectivo de las...

El VIH y el SIDA son temas que asustan. No sólo pueden destruir un cuerpo, sino que también pueden destruir una familia, las amistades y hasta una comunidad. A nadie le gusta hablar de eso, pero ignorar el problema no hará que éste desaparezca. La única manera en que podremos superar esta enfermedad es a través de la educación, la precaución y el tratamiento adecuado, ya que nadie es inmune. En Hay una respuesta, el reverendo Luis Cortés Jr. te enseña a entender este virus. La prevención es el mejor método, pero contraer VIH ya no es una sentencia de muerte. Ahora hay una serie de ...

A lo largo de la historia, todas las culturas han desarrollado teorías que tratan de explicar la aparición de los primeros organismos en nuestro planeta. En los últimos años, los avances en biología y genética han abierto nuevas posibilidades. ¿Es posible descubrir nuestro origen? ¿Llegaremos a recrear la vida de manera controlada en un laboratorio? ¿Existe vida en otros lugares del universo? Recorrer el camino hacia el pasado es, al mismo tiempo, una mirada al futuro.

Completa referencia profesional que cubre los principios del soporte nutricional, estrategia terapéutica relativamente reciente pero cada vez más importante en Medicina, y ofrece la información más actual sobre una amplia variedad de temas esenciales para la práctica del soporte nutricional o la dietética clínica, con un énfasis especial en la seguridad, la eficacia y la medicina basada en la evidencia. Los temas tratados van desde la comprensión de la dinámica propia de las unidades de nutrición, con énfasis en las consideraciones éticas y económicas del tratamiento...