Educación para la ciudadanía y biblioteca escolar

Laura y Margarita Landra son expertas en gastronomía y dirigen la escuela La Nostra Cucina de Milán.

El cambio climático es distinto de todos los demás problemas que la humanidad afronta hoy colectivamente. Si no se hace nada para detenerlo, es probable que sus consecuencias sean catastróficas para la vida humana sobre la tierra. Sin embargo, aunque nos damos cuenta de su gravedad e incluso de su urgencia, muchas veces queda relegado a un segundo plano ante nuestras preocupaciones más inmediatas. La acción y la intervención políticas van a tener un efecto decisivo en la limitación del calentamiento global, así como en nuestra adaptación a lo que ya está ocurriendo. No obstante...

Ésta es una historia que te llevará a la India, a un animado viaje por el Himalaya, y que te ayudará a comprender la importancia de conservar los bosques. Todo comienza un mes de octubre muy caluroso, tanto que Tiojoven, su sobrino Ravi y sus sobrinas Sarita y Bebé convencen a Hermano Mayor y a Cuñada para ir al Himalaya de vacaciones. Cuando Tiojoven y su familia llegan al lúgubre y misterioso Hotel Pino-Lejano, pronto se dan cuenta de que sus vacaciones no van a ser muy tranquilas. Allí se encontrarán con fantasmas, deshonestos hombres de negocios, un cartero que tiene doscientos...

¿Cuáles son los sentidos de la Expresión Corporal en el Jardín Maternal? ¿Qué entendemos por poner el cuerpo? ¿A qué alude el término disponibilidad? La autora responde estos interrogantes a partir de experiencias vividas en prácticas con adultos y con niños, en clases, en la formación docente y en un marco teórico referido a la educación somática, la Expresión Corporal, las técnicas corporales, la psicomotricidad y la antropología del cuerpo. Se ofrecen aquí herramientas a docentes y educadores para pensar y actuar en relación con las corporalidades, para que puedan abrir ...