Doctrina Homeopatica

¿Sin fibra… no hay paraíso? Un dieta baja en residuos dejará de ser el triste plato de arroz hervido con pechuga de pollo. En estas páginas no sólo encontrarás muchas recetas sanas y deliciosas; llenas de color, vitaminas y otros nutrientes. Sino que también aprenderás a conocer qué alimentos y cómo cocinarlos para ayudarte a disminuir los molestos síntomas que acompañan la enfermedad: gases, diarrea, náuseas, pesadez, inflamación… . Como decía Hipócrates muy sabiamente: “Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina”.

Nunca he sido obeso, ni he tenido mucho sobrepeso. Nunca he estado obsesionado con que mi peso solo me agobe durante las visitas al médico. Sin embargo, de año en año, de mis 23 años a mis 35 años, comencé a ganar unos kilos que llevaba relativamente bien ya que soy alto insidiosamente pasando de 65 kilos a los 23 años a 74 kilos a los 35 años. En este libro comparto contigo mi experiencia explicándote cómo logré bajar de peso de forma sostenible.

Perú, Argentina, Egipto, Jordania, Israel, Portugal, Italia, Túnez... son algunos de los destinos de una ruta donde se cruzan, como telón de fondo, la profesión de periodista con las aventuras del viajero. Y en el escenario, como protagonistas absolutos, se dan cita lugares, casos y sucesos asombrosos, inexplicables, imposibles, muchas veces perdidos, o sencillamente tratados desde la desinformación y en otras desde el olvido. En este libro, Iker Jiménez nos invita a participar de sus investigaciones, a que nos sorprendamos con él visitando lugares insólitos, reabriendo casos...

Para escribir este libro nos hemos inspirado en la tradición de las sibilas, ya que, a pesar de su antigüedad, todavía se mantiene plenamente vigente. A diferencia, por ejemplo, de la baraja de cartas del tarot, las cartas de la sibila se han adecuado a los tiempos y han modernizado sus implicaciones en la vida actual sin perder por ello su lenguaje, tan hermético y cargado de sugerencias.