Dietas a la carta

Ana María Lajusticia Bergasa es una reconocida autora española, nacida en 1934 en la ciudad de Jaca, en la provincia de Huesca. Conocida principalmente por su trabajo en el ámbito de la nutrición y la salud, Lajusticia ha dedicado gran parte de su vida a investigar y difundir conocimientos sobre el papel de la alimentación en el bienestar humano.

Desde temprana edad, Ana María mostró un gran interés por la ciencia y la naturaleza. Estudió Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid, donde comenzó a forjar las bases de su carrera profesional. Tras obtener su título, se dedicó a la investigación en el campo de la bioquímica y la nutrición, disciplinas que le apasionaban profundamente.

En las décadas de 1970 y 1980, Lajusticia empezó a estudiar los efectos de los nutrientes en la salud, especializándose en el magnesio y su importancia para el organismo. Esta fascinación por el magnesio dio como resultado varios libros que han influido en un gran número de lectores preocupados por su salud y bienestar. Su enfoque se basa en la idea de que la alimentación adecuada es fundamental para mantener un buen estado físico y mental.

A lo largo de su carrera, ha publicado varios libros que han sido muy bien recibidos por el público. Entre sus obras más destacadas se encuentran:

• El poder del magnesio
• Más allá del magnesio
• La salud a través de la nutrición

En estos textos, Lajusticia combina su conocimiento científico con consejos prácticos sobre cómo mejorar la dieta diaria. Su estilo claro y accesible ha hecho que sus libros sean accesibles para una amplia audiencia, desde profesionales de la salud hasta personas comunes que buscan mejorar su calidad de vida. Además, Lajusticia ha trabajado en conferencias y charlas, donde ha compartido su experiencia y sus conocimientos con un público más amplio.

Aparte de su trabajo como escritora y conferenciante, Ana María Lajusticia ha colaborado con diversas revistas y medios de comunicación, donde ha abordado temas relacionados con la salud, la alimentación y la calidad de vida. Su compromiso con la educación en salud y bienestar la ha llevado a convertirse en una figura respetada en su campo.

A lo largo de los años, ha sido reconocida por su labor y ha recibido diversos premios y distinciones, lo que pone de manifiesto su contribución al ámbito de la nutrición y la salud en España. Su legado continúa inspirando a muchos, y sus escritos siguen siendo una fuente de información valiosa para quienes buscan entender el impacto de la alimentación en su salud.

En resumen, la vida y obra de Ana María Lajusticia Bergasa son un testimonio de la importancia de la ciencia en la mejora de la calidad de vida. A través de sus libros y su dedicación a la educación en salud, ha logrado captar la atención y el respeto de quienes se preocupan por llevar una vida más sana.

Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca. Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del colágeno. Es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que, además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. Esta obra muestra las claves para la solución de este problema, explicando clara y sencillamente todo el proceso que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno.

¿Tiene un perro con comezón (prurito o picazón)? ¿Está cansado de ir a consultas con el veterinario para que le recete medicamentos a su perro que únicamente le dan alivio temporal, para luego tener que volver por más pastillas o inyecciones? ¿Le preocupan los efectos a largo plazo que puedan tener estos fármacos en la salud de su perro? Este libro le mostrará cómo ayudar a su perro con terapias naturales que en la mayoría de los casos no sólo detienen la comezón, sino que también mejoran su salud en general. Conozca las alternativas seguras y naturales a los medicamentos, el...

Jon Kabat-Zinn, autor del best-seller Vivir con plenitud las crisis , se ha hecho mundialmente famoso por introducir la técnica budista de la atención plena (mindfulness) para ayudar a sobrellevar el estrés y el dolor de la enfermedad. En el presente libro, el doctor Kabat-Zinn se centra en el poder transformador de la atención plena en nuestras vidas, tanto en nuestra dimensión más íntima como en la social. Describe cómo podemos conferir verdadero valor al momento presente y autorrealizarnos como seres humanos con la práctica de la meditación. En último término, el propósito de...

Take the book and bring it to your heart, mention your name, ask a question that requires an affirmation or negation, open the book at random, discover the answer of the angels. Each message in this oracle-book is the same voice of the angels.

Según un estudio realizado por el equipo de do TERRA (una empresa dedicada a distribuir aceites esenciales de primera calidad a clientes internacionales), los perros son los animales que mejor responden a los efectos de los aceites esenciales. Se puede deber a que estos animalitos de cuatro patas tienen un sentido del olfato extraordinario. Sin importar la raza que tienes, ya sea un Golden Retriever, un Pastor Alemán, un Malamute de Alaska, o cualquier tipo de perro, las fragancias agradables hacen maravillas en el mejor amigo del hombre.