Dietas a la carta

Ana María Lajusticia Bergasa es una reconocida autora española, nacida en 1934 en la ciudad de Jaca, en la provincia de Huesca. Conocida principalmente por su trabajo en el ámbito de la nutrición y la salud, Lajusticia ha dedicado gran parte de su vida a investigar y difundir conocimientos sobre el papel de la alimentación en el bienestar humano.

Desde temprana edad, Ana María mostró un gran interés por la ciencia y la naturaleza. Estudió Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid, donde comenzó a forjar las bases de su carrera profesional. Tras obtener su título, se dedicó a la investigación en el campo de la bioquímica y la nutrición, disciplinas que le apasionaban profundamente.

En las décadas de 1970 y 1980, Lajusticia empezó a estudiar los efectos de los nutrientes en la salud, especializándose en el magnesio y su importancia para el organismo. Esta fascinación por el magnesio dio como resultado varios libros que han influido en un gran número de lectores preocupados por su salud y bienestar. Su enfoque se basa en la idea de que la alimentación adecuada es fundamental para mantener un buen estado físico y mental.

A lo largo de su carrera, ha publicado varios libros que han sido muy bien recibidos por el público. Entre sus obras más destacadas se encuentran:

• El poder del magnesio
• Más allá del magnesio
• La salud a través de la nutrición

En estos textos, Lajusticia combina su conocimiento científico con consejos prácticos sobre cómo mejorar la dieta diaria. Su estilo claro y accesible ha hecho que sus libros sean accesibles para una amplia audiencia, desde profesionales de la salud hasta personas comunes que buscan mejorar su calidad de vida. Además, Lajusticia ha trabajado en conferencias y charlas, donde ha compartido su experiencia y sus conocimientos con un público más amplio.

Aparte de su trabajo como escritora y conferenciante, Ana María Lajusticia ha colaborado con diversas revistas y medios de comunicación, donde ha abordado temas relacionados con la salud, la alimentación y la calidad de vida. Su compromiso con la educación en salud y bienestar la ha llevado a convertirse en una figura respetada en su campo.

A lo largo de los años, ha sido reconocida por su labor y ha recibido diversos premios y distinciones, lo que pone de manifiesto su contribución al ámbito de la nutrición y la salud en España. Su legado continúa inspirando a muchos, y sus escritos siguen siendo una fuente de información valiosa para quienes buscan entender el impacto de la alimentación en su salud.

En resumen, la vida y obra de Ana María Lajusticia Bergasa son un testimonio de la importancia de la ciencia en la mejora de la calidad de vida. A través de sus libros y su dedicación a la educación en salud, ha logrado captar la atención y el respeto de quienes se preocupan por llevar una vida más sana.

Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca. Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del colágeno. Es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que, además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. Esta obra muestra las claves para la solución de este problema, explicando clara y sencillamente todo el proceso que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno.

El libro más claro, conciso e iluminador acerca del Yoga, tanto en su vertiente más filosófica, como en su lado más práctico. El reconocido maestro Iyengar nos habla de cómo el Yoga afronta temas de salud, de amor, de la muerte, de experiencia mística, de los maestros y de la enseñanza. Un libro imprescindible tanto para los practicantes del Yoga como para aquéllos que simplemente quieran conocer la esencia de la espiritualidad hindú.

UNA MAYOR CAMINAR CON DIOS se da a conocer después de meses de ver a muchos con la necesidad de una profunda intimidad con Dios. Todos debemos aprender a permanecer conectados con Dios. Después de leer un CAMINAR CON DIOS MÁS que vamos a ver por sí mismo lo que Dios dice acerca de ella. ¿Alguna vez te has preguntado si es posible tener una relación significativa con Dios? BILL VICENTE del poderoso estudio le ayudará a descubrir por sí mismo cómo una relación satisfactoria con Dios es posible. Los dos últimos capítulos son diaria Lectura de la Biblia y devociones diarias para...

SOBRE LA OBRA “Leyes Cósmicas”, del Maestro Saint Germain, es el Tomo III del “Sagrado Libro del YO SOY”. El “Sagrado Libro del YO SOY” es la obra contentiva de la Instrucción del Maestro Saint Germain para los estudiantes espirituales de estos dos mil años de la Edad de Acuario; debido a su extensión, y para facilitar el acceso a la misma, se encuentra ordenada y compilada en ocho tomos, que son: Tomo I “YO SOY y la Llama Violeta” Tomo II “Virtudes Divinas” Tomo III “Leyes Cósmicas” Tomo IV “Cuerpos Sutiles” Tomo V “Superación Personal” Tomo VI...

Las enseñanzas espirituales de la sabiduría celta. En esta obra podrá conocer los secretos, la historia y las tradiciones del pueblo celta: la sabiduría del mundo natural, la importancia de los lugares sagrados, la herbolaria y las tradiciones curativas, la forma de trabajar con el ritual y la ceremonia, la significación de la sabiduría celta en el nuevo milenio... Una guía práctica que constituye una introducción sumamente accesible a un tema cada día más popular.