Diccionario de plantas medicinales

El objetivo principal de esta guía es el ofrecer una visión ordenada y sintética del amplísimo conjunto de productos naturales, para alimentación, dietética, fitoterapia y cosmética que se pueden adquirir en herbolarios, establecimientos de dietética y comercios de alimentación biológica, con el fin de que resulte lo más práctica posible para el consumidor y el profesional.

Proporcionar a los alumnos los conocimientos, teóricos y prácticos, que exige la Gestión Ambiental y el Desarrollo Sostenible. Manual formativo sobre el impacto social y el medio ambiente.

Vivimos en un mundo donde hay más seres que los humanos. Para que la vida pueda prosperar, debemos prestar atención a las señales que nos lanza este mundo, y responder con sensibilidad, juicio y esmero. Eso es lo que significa corresponder: unir nuestras vidas a las de los seres, materias y elementos con quienes, y con los cuales, vivimos sobre la faz de la Tierra. En su obra más personal, el antropólogo Tim Ingold escribe cartas a bosques, océanos, cielos, monumentos y obras de arte. En todas sus correspondencias hace un llamamiento a que se restituyan las palabras escritas a mano al...

El modelo extractivo minero en América Latina se puede considerar como el de mayor impacto en las afectaciones ambientales y en los derechos humanos y colectivos de los pueblos. Es la expresión más violenta que conocemos sobre los pueblos y la naturaleza. La disputa entre las comunidades rurales, los pueblos originarios y las grandes campañas mineras se convierte en una lucha encarnizada bañada de violencia y ambición. Sin embargo, poco conocemos sobre la situación de la actividad minera en Canadá. Joan Kuyek desnuda las experiencias de despojo y destrucción ambiental que viven los...

Facundo es un pequeño aventurero al que le apasiona la vida submarina. Con sus aletas, ¡se mueve como pez en el agua! Pero algo le preocupa mucho: el cuidado de los animalitos que habitan allí. Por eso, a través de sus inmersiones, nos demostrará las consecuencias de tirar basura en cualquier sitio e intentará ponerle remedio. Un cuento con mucho ritmo y alguna que otra burbuja, repleto de personajes divertidísimos, sobre la importancia del reciclaje para cuidar nuestro ecosistema.