Cocina sin sal rica y sabrosa

La olla a presión es un instrumento indispensable en la cocina actual, que nos ayuda a cocinar con rapidez y a la vez permite que se conserven mejor las cualidades, el color y el sabor de los alimentos Con este tipo de ollas se puede preparar gran variedad de recetas, ahorrando mucho tiempo y dinero Siguiendo el completo recetario que se presenta en el libro, podrá elaborar diferentes menús, sabrosos y nutritivos Una gran variedad de recetas que comprenden entrantes, primeros y segundos platos, postres y salsas, con un elemento común: la cocción en este tipo de ollas

Tratado para m'dicos (internistas, pediatras, cirujanos, oftalmlogos, dermatlogos....) donde se profundiza de forma exhaustiva en el diagnstico y tratamiento de los envenenamientos por picaduras de todo tipo de animal venenoso, desarrollando adems los aspectos bioqu-micos y fisiolpatlgicos de los venenos.El segundo tomo incluye las intoxicaciones trficas (mitilismo, ciguatera...) y una introduccin a la medicina encaminada a paliar el bioterrorismo tox-nico. Para completar el tratado se desarrolla la etiolog-a, complicaciones, tratamiento y prevencin de los diferentes tipos de mordeduras por...

Los tóxicos son inherentes a la vida: forman parte del universo desde sus mismos orígenes y debemos convivir con esa realidad. Los venenos, las drogas y los contaminantes son solo algunas de las sustancias que solemos englobar bajo ese nombre, y su diversidad es casi infinita: algunos los fabrican los propios seres vivos (las botulinas, las aflatoxinas o el curare), otros se han empleado como armas ofensivas (el arsénico, la ricina o el polonio-210), los hay que tienen usos lúdicos (la nicotina, la morfina, la heroína o el LSD) y varios más se acumulan en el medio ambiente como...

Este libro es fruto de la valentía y generosidad de catorce mujeres que han compartido sus vivencias, sus sentimientos, sus anhelos más íntimos y profundos. Catorce historias de vida que dibujan una historia común. Catorce historias que permiten nombrar cuáles son las condiciones de vida que producen malestar y abandonar la concepción predominante de que el malestar se escribe en términos individuales.

Formación e investigación sobre RPC, primeros auxilios y formación en servicios de emergencias médicas.