Biotoxinas marinas

El texto que presentamos tiene como objetivo responder a las inquietudes actuales de la población española en materia de alimentación, nutrición y salud. Para ello se han seleccionado temas que, de forma secuenciada, abordan conocimientos básicos pero esenciales de alimentación, nutrición, promoción de la salud, educación nutricional, planificación de dietas, seguridad alimentaria, estilos de vida, etc., así como el conocimiento de la importancia de la dieta en las diferentes patologías dominantes. Dadas las características del texto y la población diana seleccionada, el...

En los últimos años, la profesión veterinaria ha experimentado un avance significativo de las especialidades, por lo que se ha hecho imprescindible el uso de las nuevas tecnologías. La utilización de la resonancia magnética (RM) se ha convertido en una herramienta necesaria en el diagnóstico de disfunciones neurológicas de localización intracraneal en los animales vivos.. Esta publicacioón va dirigida a los estudiantes de veterinaria y a los clínicos. Su objetivo es ayudarles a identificar las principales estructuras anatómicas del encéfalo de perro comparando secciones seriadas, ...

Mientras la gripe aviar barre toda Asia, el resto del mundo ha empezado a preocuparse por si se extiende hacia Occidente y empieza a infectar a seres humanos. Tal y como han señalado muchos expertos, una pandemia de gripe es sólo cuestión de tiempo, y ese tiempo podría haber llegado ya. ¿O no? En "Gripe aviar", el Dr. Marc Siegel se abre camino a través de las exageraciones, los hechos, los temores y la realidad para explicar qué tiene a los expertos tan preocupados y por qué aún hay suficientes razones para mantener la calma. Entre las preguntas que él responde, están las...

Compendio de la obra de referencia clasica Ettinger & Feldman, tratado de Medicina Interna Veterinaria, dirigida tanto a estudiantes como a profesionales veterinarios, que ofrece en un formato muy conciso y de facil manejo, la informacion clinica mas importante para un amplio espectro de enfermedades de perros y gatos, con un indice farmacologico ampliado. No resulta facil sintetizar toda la informacion de un gran Tratado en un Compendio, pero los autores han logrado exitosamente este objetivo.