Y ahora ¿qué comemos?

Sinopsis del Libro

¿Qué se esconde detrás de los llamativos envases del supermercado? ¿Hay algo de verdad en los eslóganes tentadores que adornan los envoltorios de la comida? ¿Qué implican realmente los aditivos y los conservantes de las listas de ingredientes? Christophe Brusset, exdirectivo de importantes empresas de alimentación, resuelve estas y muchas otras cuestiones de manera sencilla y explica cómo esquivar las trampas de los fabricantes para hacer elecciones saludables. Desde los alimentos frescos, pasando por los congelados y las conservas, hasta los productos de bebé y los ecológicos, este libro es una guía imprescindible de supervivencia para hacer la compra, un manual con advertencias y consejos sobre cómo evitar la comida basura y lograr comer sano sin arruinarse. Pero no solo eso, ¿Y ahora qué comemos? también denuncia, con elocuencia y sentido del humor, el daño que causa la industria alimentaria en la salud pública y hace un llamamiento para cambiar el futuro de la alimentación.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : La brújula imprescindible para orientarte en el supermercado y llevar una alimentación saludable

Número de páginas 304

Autor:

Christophe Brusset

Categoría:

Economía y Negocios

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.3

55 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Economía y Negocios

Desarrollando líderes

La mayoría de las organizaciones sigue teniendo dificultades con el liderazgo. ¿Cómo identificara los líderes en potencia? ¿Cómo entrenarles teniendo en cuenta sus puntos fuertes y sus debilidades? Esta serie de artículos examina cómo los directores y ejecutivos se convierten en líderes y ayuda a los lectores a aplicar tácticas exitosas en situaciones de la vida real. Utilizando métodos innovadores y al mismo tiempo tradicionales este libro guiará a los lectores a través de los desafíos del desarrollo del liderazgo. Esta serie ha sido diseñada para ofrecer a los directivos y...

Economía para dummies

La economía no es una disciplina reservada a los académicos y a los directivos de empresas. En realidad, la economía tiene que ver con todos los aspectos de la vida cotidiana y con todas las decisiones que tomamos: desde qué comemos hasta cómo nos vestimos y dónde vivimos.• ¿Crisis? — cómo combate el gobierno las recesiones y el desempleo usando la política monetaria y fiscal. • ¿Comercio libre? — cómo y porqué el comercio internacional es bueno para nosotros. • ¿Invertir en bolsa o en renta fija? — todo dependerá de tu aversión al riesgo. • ¿De quién es el...

Aprender a comunicarse en las organizaciones

La comunicación es hoy un instrumento de gestión estratégica de las empresas y una inversión de futuro. El presente libro tiene como objetivo presentar una guía práctica y metodológica sobre los principales aspectos que se deben abordar para la aplicación de la comunicación en las empresas e instituciones. Ofrece al lector un resumen actualizado, detallado y seleccionado que contiene los elementos clave que intervienen en el proceso de comunicación en la empresa, en especial: ·La necesidad de profesionales de la comunicación en la empresa capaces de asesorar, gestionar y...

Filosofia y teoria economica

Los economistas se han concentrado en las cuestiones técnicas y es muy poco lo que escriben con la intención de provocar una respuesta de los filósofos. Hahn y Hollis integran a la teoría económica un problema filosófico capital: ¿Cuál es la capacidad del hombre para elegir dentro de sus determinadas circunstancias?

Libros Recomendados 2025