UF0685 - Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural

Un an lisis basado en documentos de orden financiero correspondientes al periodo entre 1750 y 1821 y abarcando las doce intendencias del virreinato, que muestra c mo a partir de la orden impuesta por Carlos III de establecer un sistema para la administraci n municipal en La Nueva Espa a, se produce un importante cambio. El giro que toman las decisiones con motivo de dicha orden, se refleja en todos los aspectos de la vida cotidiana: la relaci n de los gobernantes ind genas con las autoridades eclesi sticas y civiles del virreinato; las actividades locales; el establecimiento de escuelas...

Este libro nació de estudios realizados a varias empresas en las que se aplicaron proyectos relativos a la logística y la cadena de suministro a fin de resolver problemáticas reales mediante la aplicación de herramientas y técnicas en áreas estratégicas. El libro inicia con la metodología de análisis ABC para la gestión de inventarios aplicado a una empresa veterinaria de insumos para mejora de la gestión de sus inventarios. El segundo capítulo aborda la metodología Just in Time aplicada a una empresa dedicada a la exportación de automóviles nuevos en una terminal marítima. En ...

Vivimos un tiempo de cambios acelerados que exigen más que el mero aggiornamento bibliográfico o la adopción de nuevas herramientas.No es suficiente con incorporar textos o tecnologías, si lo que los sostiene es una pedagogía exhausta y limitada. Todos los que tenemos alguna responsabilidad en el desarrollo de la educación estamos siendo cuestionados, de manera manifiesta o implícita, por nuevos modos de crear y transmitir conocimiento. El Proyecto Facebook, puesto en marcha durante 2009 en la Universidad de Buenos Aires, nació en un contexto caracterizado por la transmisión...

Uno de los grandes retos de los actuales gobiernos en Europa es la política y gestión sanitaria. En el presente libro, los profesores Guillem López y Vicente Ortún realizan un análisis de la teoría y la práctica del sector de servicios para la salud: cómo contribuye el desarrollo económico y social, cómo afecta la intervención pública, cuáles son los mecanismos de intervención, quién asume los riesgos sanitarios, cuál es el papel de los Servicios Sanitarios y qué conflictos se plantean entre eficiencia y equidad. Responsables ambos autores del CRES (Centre Especial de Recerca ...