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Enjoy vegan versions of 100 traditional Spanish recipes, all made with seasonal ingredients and easy-to-find products. Standouts include a bulgur salad with green apple, curried broccoli croquettes, strawberry gazpacho, and faves ofegades, a traditional Catalan bean dish.

Elaboración de conservas de ave de corral La serie de la cocina esencial, libro 50 ¿Elaborar conservas? ¿No es esto algo que hacía mi abuela? Lo es, y este informativo libro de recetas desvela las razones. La elaboración de conservas, que en sus orígenes empezó como una manera de ahorrar dinero y alargar la vida útil de los alimentos, ha adquirido un significado completamente nuevo en nuestros tiempos modernos. En particular, las aves de corral son muy versátiles y están cargadas de nutrientes y sabores potenciales. Aprenda a extraer esas gemas ocultas a base de seguir estas pautas...

Ideas de menúes, y sugerencias de ejercicios para ser esbelta, fuerte y feliz como una nueva mamá. La guía tiene tres secciones: Ejercicios mentales para la pérdida de peso y cambio del estilo de vida, la Dieta Paleo y estilo de vida y Ejercicio físico post-parto. Obtenga las respuestas a preguntas tales como si los lácteos se pueden consumir en la dieta Paleo, y consejos especiales acerca de como perder peso mientras amamanta. Descubra el significado y los diversos beneficios que le ofrece la Dieta Paleo. Encuentre su camino para una forma de vivir más sana, tal como la de nuestros...

¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran. Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago. El periodista y escritor Pau Arenós busca (sin éxito) la escalopa ideal en Viena, consigue que los hermanos Roca coman por primera vez ¡en su restaurante! de Girona, devora con gran motivación insectos en Ciudad de México, bebe en...