Tecnología de producción y almacenamiento de cebolla de bulbo (Allium cepa L.)

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0077 "Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística. -...

La reflexión sobre la ética en la empresa ha sido prolífica desde los años setenta, coincidiendo con la reivindicación de la necesidad de pasar de las palabras a los hechos. Esta necesidad de institucionalizar y hacer operativa toda esa reflexión en la praxis empresarial se concretó principalmente en el desarrollo de códigos éticos y otros documentos de autocontrol, los cuales tienen el objetivo fundamental de mejorar la actuación ética de las personas en la organización y, con ello, de generar mayor legitimidad social y una cultura corporativa coherente. Pero los resultados de...

A partir del análisis de los mecanismos usados por los mercaderes y bancos de Lima para lograr una posición ventajosa dentro de la sociedad colonial, este libro ofrece una explicación sobre la naturaleza de las relaciones entre el Perú y el imperio español en el siglo XVII. Este siglo es particularmente interesante como período histórico por el marcado contraste entre España y sus posesiones de ultramar. Mientras la primera sufría una profunda crisis, los territorios americanos -especialmente México y Perú- fueron capaces de diversificar sus economías y alcanzar cierto grado de...

El presente libro adopta una perspectiva netamente econ¢mica. Aborda la comprensi¢n del problema del atraso econ¢mico espa¤ol y la estructura socio-econ¢mica de la Espa¤a decimon¢nica a trav‚s de un modelo abstracto elaborado a partir de la teor¡a de las clases, la teor¡a de la plusval¡a, la teor¡a del valor-trabajo y la ley general de la acumulaci¢n capitalista, erigi‚ndose entere todas ellas la teor¡a de la plusval¡a como teor¡a capital y matriz para la interpretaci¢n y entendimiento del r‚gimen de producci¢n capitalista. La acotaci¢n temporal corresponde al siglo...