Salud ocupacional. Guía práctica

El presente atlas sobre el caballo compone junto al del perro y el gato y al del rumiantes, la serie de atlas en color de anatomía veterinaria. Estas obras recogen magistralmente la anatomía de estos animales, mediante fotografías reales, en vivo y en cadáver, esquemas, dibujos, resonancias magnéticas (MRI), tomografías computerizadas (CT) y radiografías de todas las regiones anatómicas. Se estructuran por regiones y para cada una de ellas se hace una introducción sobre la importancia clínica y a continuación se muestra la topografía de superficie. En este atlas, dirigido a...

Este libro pretende integrar de forma clara la práctica de la microbiología y su aplicación en la unidad de cuidado intensivo, entrelazando dos disciplinas con un solo objetivo: la seguridad del paciente. Cuenta con cinco secciones que dan un paseo de profundización por los conocimientos de la microbiología, que debe tener todo profesional que labora en cuidado intensivo. El libro va orientado a los profesionales en medicina, enfermería y bacteriología. La experiencia muestra que la información emitida por el laboratorio de microbiología no es comprendida por completo por el...

Una nutrició n correcta es fundamental para el tratamiento del cuerpo fí sico, que está constituido por comida y pensamientos. Sin cambiar la forma de comer no podemos pretender que el cuerpo, que es su producto, modifique lo que deseamos corregir. El propó sito de este libro es transmitir y entender por qué y có mo el Ayurveda pone é nfasis en la correcta dieta para cada persona como pilar de la salud, para eso incluye una variedad de recetas que lo hará n posible. Alimentarnos mejor y acorde a nuestro biotipo nos llevará a tener una buena digestió n y una adecuada absorció n,...

ÍNDICE: Introducción. Concepto y clasificación. Bases moleculares y estructurales del sabor dulce. Azúcares alimenticios como edulcorantes naturales. Edulcorantes intensos no nutritivos y bajos en calorías: edulcorantes de origen sintético y no sintético; edulcorantes de origen vegetal. Edulcorantes voluminosos o de sustitución (polioles): manitol; lactitol; isomaltitol; xilitol; sorobitol y jarabe de sorbitol; maltitol y jarabe de maltitol. Bibliografía.