¿Qué le doy de comer?

Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana. ¿Las personas veganas son más propensas a padecer anemia ferropénica? ¿Qué es y por qué debemos tomar vitamina B12? ¿Es una alimentación apropiada para niños? ¿Qué hay de las mujeres embarazadas o que están dando de mamar? ¿Cuáles son las motivaciones principales de las personas veganas? Lucía Martinez, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica en pacientes que siguen una alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición actualizada y ampliada de su obra de referencia, esta vez con todavía...

Durante 2017, Juan Sklar le escribió todas las semanas una carta a su hijo de dos años. Esas cartas y las reflexiones que dispararon fueron el material para la columna "Cartas al hijo", que se emitió por radio Vorterix en el programa Maldición, va a ser un día hermoso, conducido por Mario Pergolini. Las mejores de aquellas cartas, más algunos ensayos que nacieron de las reflexiones que ellas suscitaban, conforman este libro.

Bombardeados por campañas que promocionan la verdadera dieta para adelgazar y por las propiedades milagrosas del alimento de moda, día a día nos preocupamos por tener una alimentación saludable y por no engordar, aunque tampoco queremos renunciar al placer de la comida. Productos quemagrasa, anticáncer, anticolesterol se anuncian en medio de los crecientes escándalos protagonizados por la industria agroalimentaria, que nos advierten con frecuencia de los peligros de consumir ciertos productos. En un mundo donde circulan infinidad de prejuicios e ideas contradictorias sobre lo saludable...

La obra se caracteriza por ser una gua prctica y sencilla, la cual no requiere conocimientos previos o especializados y que explica paso a paso el proceso de ser padre o madre, la complejidad que representa, los grandes retos que debern enfrentar aquellos que as lo decidan, as como la diversidad de cambios que enfrentarn en un futuro, a partir de las condiciones de la sociedad. Esta obra servir como orientacin bsica, bajo la perspectiva tcnica y profesional, tanto para aquellos que deseen ser padres, como para aquellos que ya lo son, y que desean hacer ajustes en la crianza, considerando un...

Relaciones tóxicas ¿Te gustaría saber por qué hay algunas personas que te hacen sentir inferior? ¿Alguna vez has tenido la ligera sospecha de ser manipulado por miembros de tu familia, amigos, o incluso tu pareja? ¿Te has preguntado si tus relaciones necesitan de una "limpieza profunda", pero no sabes por dónde empezar? Si contestaste que SÍ a cualquiera de estas preguntas, entonces necesitas leer este libro. Los seres humanos estamos hechos para relacionarnos. Todos nosotros anhelamos la conexión con los demás. Algo tóxico refiere a algo mortal, venenoso o dañino, y cuando estás ...