Masterchef Kids

Masterchef es el mejor manual de técnicas para todo aquel que se inicie con pasión en la cocina como un profesional.

A través del Islam es una obra fundamental de la literatura de viajes, así como un clásico de las letras árabes. Es un relato en primera persona de las aventuras y desventuras, placeres y sinsabores, del tangerino Ibn en su dilatadísimo viaje desde Marruecos hasta China en pleno siglo xiv. Al regresar a su Marruecos natal, tras un periplo de veintitrés años, Ibn compiló sus recuerdos de los países islámicos visitados con la ayuda de un granadino, para satisfacer el encargo del sultán merení de Fez. Con la finalidad de proporcionar al sultán informaciones difíciles de adquirir en ...

Relatos de un hombre solo, de Michael Sixto, es un libro que, como una cámara cercana, sobrevuela y retrata la existencia de hombres y mujeres atados por lazos comunes como la frustración, la rutina, el aburrimiento y, por supuesto, la soledad. Algunos tratan de encontrar la salida a este entorno hostil,otros rompen drásticamente con el camino que parece preestablecido por la sociedad, y hay quienes también tienen en la rutina el arma más poderosa para hacer frente a los acontecimientos del día a día, pero como, al fin y al cabo, este es un libro sobre la existencia, hay también...

La cultura medieval islámica ha dado figuras espléndidas. Omar Jayyam, poeta y filósofo, algebrista y astrónomo, es sin duda la más fascinante de todas. Su pensamiento fue heterodoxo, su saber inmenso, su obra variadísima. De lo que nos ha llegado de su poesía no siempre es fácil distinguir lo auténtico de lo apócrifo, y de lo que sabemos de su vida, la historia de la leyenda. Su más importante aportación algebraica, la resolución sistemática de las ecuaciones cúbicas cortando cónicas, se procurará poner al alcance de un lector moderno sin alterar las ideas de fondo.

Canto a Sonora: vida y obra del compositor José Sosa Chávez, es el primer estudio biográfico enfocado en las actividades que realizo en vida desde distintos ángulos (interprete, compositor, promotor artístico, locutor, deportista y fotógrafo) con el objetivo de estructurar un escenario que ayude a tener mayor comprensión de cómo era la cultura artística y musical en el segundo tercio del siglo XX y de esa manera cubrir un vacío existente, hasta el día de hoy, en la historiografía de la música creada en sonora. El libro está dividido en dos apartados: el primero se titula...