La vida iba en serio

This is the Spanish edition of "Growing Better Cities". The United Nations predicts that over the next 25 years nearly all population growth will be in the cities of the developing world. At current rates, 60% of the world's total population will live in cities by 2030. As the cities grow, so does the number of urban poor. Unemployment, hunger, and malnutrition are commonplace. In the big city, most of any cash income the poor might bring home goes to feeding themselves and staying alive; any food that does not have to be bought is a bonus. As a result, more and more people are attempting to...

Monjas y prostitutas. Redes, estrategias y capital simbólico asume un valor particular en la producción sociológica de la Eduvim, pues pone en juego a partir del análisis empírico, el uso de categorías analíticas que posibilitan abordar –estructuralmente– la complejidad de las prácticas sociales en el campo religioso católico desde la situacionalidad de un barrio popular en una ciudad media de Argentina. Bienes de salvación, prostitución, pobreza y territorio se entrelazan en el concepto de capital social desde la perspectiva bourdieusiana, asociando estrategias de...

Este libro no es un recetario, tampoco desarrolla la historia de una cocina regional ni estudia las propiedades de los insumos. Por el contrario, tiene como objeto analizar la consolidación de la nueva cocina peruana como una marca nacional y global, tomando en cuenta componentes evolutivos como la inmigración y las migracines internas, la hibridación, el mestizaje o la masculinización de la cocina, desde los cuales se intenta explicar el "boom" culinario peruano y sus ramificaciones. En simultáneo, el presente volumen une los esfuerzos de los Altamirano, padre e hijo, por examinar...

El estudio de los kichwa-otavalo representa un gran desafío. Exige desenmascarar estereotipos y lugares comunes que se han construido alrededor de los grupos indígenas, en general. y de los kichwa-otavalo, en particular. Mostrar la riqueza, diversidad y complejidad de la migración de este grupo étnico, junto con las transformaciones sociales que han sufrido estas comunidades como producto de su movilidad histórica, es uno de los objetivos de este trabajo. Además de una investigación detallada del proceso migratorio, se analizan sus efectos dentro de las comunidades en el ámbito...