La ventana de Olduvai

Elaborar textos correctos, adecuados y que cumplan con eficacia el objetivo para el que fueron diseñados es el resultado de una reflexión sobre un objeto de estudio apasionante (el lenguaje) y, sobre todo, de mucha práctica. Ya se trate de un breve lema publicitario como de un extenso artículo académico, las reglas que aplican son las mismas. Este Manual de escritura académica y profesional se presenta en dos volúmenes y quiere ser, precisamente, un instrumento para ayudar al lector a convertirse en un escritor experto en el manejo de textos. Busca enseñar las diferentes estrategias y ...

A contemporary of and collaborator with Van Gogh, Gaugin's art was highly influential in the 20th century. His studies of religious devotion and life on tropical islands remain some of the most moving -- and popular -- paintings to come out of the 19th century.

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

Este monográfico es el resultado de contribuciones de investigadoras e investigadores tanto nacionales como internacionales que pretenden dar una nueva aproximación a la innovación docente e investigadora a través del desarrollo de competencias interculturales e interlingüísticas. El presente volumen está destinado principalmente a estudiantes y egresados/as universitarios/as de cualquier rama de la Filología y también a sus profesores, que podrán encontrar en él información útil y actualizada sobre el interesante e innovador rol que la sociedad actual está asignando a las RRSS...