La Tradición Constitucional de la Pontificia Universidad Católica de Chile

¿Qué se esconde detrás de los llamativos envases del supermercado? ¿Hay algo de verdad en los eslóganes tentadores que adornan los envoltorios de la comida? ¿Qué implican realmente los aditivos y los conservantes de las listas de ingredientes? Christophe Brusset, exdirectivo de importantes empresas de alimentación, resuelve estas y muchas otras cuestiones de manera sencilla y explica cómo esquivar las trampas de los fabricantes para hacer elecciones saludables. Desde los alimentos frescos, pasando por los congelados y las conservas, hasta los productos de bebé y los ecológicos,...

Dirigido a estudiantes del 4to semestre de la Universidad de Guadalajara. Contiene: Módulo 1 México indígena. Módulo 2 Crisis sociopolítica, movimientos sociales y soberanía nacional (1821-1910). Módulo 3 Revolución Mexicana y la conformación del Estado Nación actual. En la primera parte de cada Unidad de Competencia se presentan la evaluación diagnóstica, las competencias por desarrollar, una línea del tiempo un mapa conceptual y un esquema de Portafolio de Evidencias, en las que se integran las ideas principales de los temas, los productos de aprendizaje a desarrollar y sus...

Reflexiones sobre las fortalezas y mejoras para el Uruguay del futuro. La esperanza es una combinación entre la realidad y un objetivo deseado. La realidad de Uruguay en la actual coyuntura global y regional nos permite ser optimistas. El objetivo deseado surge del análisis de nuestras posibilidades, de nuestras fortalezas y mejoras necesarias, con base en evidencia y no en prejuicios. Sueño despierto con ese objetivo. Ha sido clave paraello haber mirado de cerca varios casos de países que lograron elevados niveles de bienestar económico sustentable desde el punto de vista social y...

Este libro presenta uno de los temas de mayor actualidad e importancia para la gestión gerencial y administrativa de cualquier organización; además de una introducción teórica sobre auditoría de gestión, presenta un recorrido conceptual sobre los aspectos fundamentales del control de la gestión y explica la estructura de diferentes modelos de control interno utilizados a nivel internacional, haciendo énfasis en los sistemas de administración de riesgos organizacionales. Para el entendimiento y construcción adecuada del sistema de administración de riesgos, se sugiere un modelo...