La cocida de Julius

Este libro explicará el concepto, los beneficios y el "cómo" del ayuno intermitente de una manera que es más que fácil de entender para cualquiera que esté leyendo y le dará pasos prácticos para que pueda implementar esta herramienta fenomenal de salud, estado físico y pérdida de peso. El objetivo de este libro es que comparta esta parte de mi estrategia de pérdida de peso que me llevó a pasar de 21 piedras (295 libras) como resultado de años de abuso a mi propio físico, estado físico y salud, a un estado actual y delgado peso de 15 piedras (210 libras) en solo 8 meses cortos...

Este ensayo muestra la necesidad de profundizar en la organización de la industria turística a partir de las necesidades de la región caribeña y de lo que se puede ofrecer como un circuito geográfico, donde todas las comunidades se vean favorecidas por esta actividad sin poner en riesgo sus culturas.

100 recetas fáciles para cocinar en menos de 30 minutos de la mano del autor más vendido de cocina italiana, La Cuchara de plata. Cada receta se acompaña de una fotografía, se explica detalladamente y ha sido probada. Las recetas contienen desde clásicos como espaguetis carbonara, o risotto de setas, a recetas más complejas como sopas o pescados y deliciosos postres. Hace 10 años que Phaidon publicó La Cuchara de plata en español, qué mejor forma que celebrarlo con este libro de recetas rápidas, sencillas y deliciosas para una nueva generación.

Una enciclopedia del sabor bajo cero escrita por grandes conocedores del cuarto kilo que explora los datos menos conocidos de la producción nacional de helados.