La Ciencia de la Nutricion Deportiva

La pizza despierta pasiones, fanatismos y felicidad. Es el almuerzo del trabajador que come de parado y al paso y una de las comidas preferidas por familias y amigos. Pero también es algo más: "Es un lugar común que nos identifica. No importa si es de muzzarella, de anchoas o fugazzeta, a la piedra o al molde, media masa, cortada en seis, ocho o diez, con poco queso o con salsa cruda o cocida, con aceitunas o tomate entero, picante o suave, será siempre una porción de nuestras vidas". ¿Podemos definir nuestra pizza? ¿Es un producto auténticamente argentino? ¿Qué la diferencia de...

Cómo perder peso de manera correcta & Como perder grasa del abdomen En Español Cómo perder peso de manera correcta: La obesidad se ha convertido en un problema real hoy. Con más de 2 de cada 3 personas afectadas, el problema es tan real como podría ser. Todos están tratando de escapar de las garras de la obesidad, pero el plan no parece funcionar. La obesidad no es simplemente un simple problema cosmético, sino un conjunto de problemas de salud graves como diabetes, problemas cardíacos y otros trastornos metabólicos. Las dietas, los planes alimenticios estrictos y las rutinas de...

¿Quieres sacarle el mayor provecho posible a tu cocedor sous vide? ¿Buscas preparar comida estupenda con un esfuerzo mínimo? Si la respuesta es sí, ¡entonces este libro es para tí! Si quieres entrar al mundo de la cocina sous vide, este es el libro perfecto para conocer algunas buenas recetas usando el método sous vide. Son fáciles, sencillas, y sobre todo deliciosas. Aún si no tienes mucho tiempo para pasar en la cocina, estas recetas no te obligarán a vigilar tu comida todo el tiempo. Descubrirás la manera de cocinar platos tales como: •Mantequilla masala sorprendente...

Elaboración de conservas de ave de corral La serie de la cocina esencial, libro 50 ¿Elaborar conservas? ¿No es esto algo que hacía mi abuela? Lo es, y este informativo libro de recetas desvela las razones. La elaboración de conservas, que en sus orígenes empezó como una manera de ahorrar dinero y alargar la vida útil de los alimentos, ha adquirido un significado completamente nuevo en nuestros tiempos modernos. En particular, las aves de corral son muy versátiles y están cargadas de nutrientes y sabores potenciales. Aprenda a extraer esas gemas ocultas a base de seguir estas pautas...