Islandia 4

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF0711 "Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de ...

"ANTARTIDA, Conocerla para amarla y protegerla"; constituye una herramienta introductoria al conocimiento del continente del futuro. Ilustra acerca de los orígenes, características, flora y fauna del continente; hasta la llegada del hombre. Transita la época heroica hasta desembocar en un cambio de paradigma: el Tratado Antártico. Un Sistema, complejo y dinámico en constante evolución, orientado a conservar la paz, proteger el medio ambiente y priorizar el desarrollo de la ciencia. El aporte más personal aparece en los capítulos finales donde el autor propone una visión sobre los...

Las tierras de la bota de Italia sirvieron de puente entre Oriente y Occidente, y acogieron tanto a griegos como romanos, bizantinos, normandos, angevinos, borbones... que dejaron tesoros arquitectónicos con formas de castillos, iglesias, catedrales, capillas en la roca..... Estas tres regiones del sur de Italia forman un trío encantador entre el mar o la montaña, la gastronomía y el sentido de la hospitalidad. Aquí, la naturaleza y el litoral realzan el paisaje y enriquecen la mesa. El mar, fuente inagotable de alimento, se acerca a lamer delicadamente las ruinas romanas y los típicos...

¡Novedad! : VIDEO-LIBRO FOTOGRÁFICO de 20 ETNIAS Y TRIBUS DE ÁFRICA Una tierra Mítica y Milenaria te abre su mundo. Descubre la fuerza de esa ÁFRICA a través de sus 20 ETNIAS Y TRIBUS ancestrales, que viven en un mundo inhóspito, alejados del siglo XXI y su globalización. En este VIDEO-LIBRO, cada capítulo enlaza con 20 VIDEOS que te sorprenderán : Rituales Vudús del Baile de los ZANGBETOS, las mujeres MURSI con sus platos labiales, el ritual del Bull Jumping de los HAMER, ese Museo al aire libre que son las casas de los Kassena en TIÈBÈLÈ, los Tofuni que se refugiaron en...