Francia 7. Languedoc-Rosellón

Quien busque zonas salvajes, una agitada historia o a la propia alma finlandesa, haría bien de empezar por aquí. Esta región de densos bosques es un paraíso natural. Osos y lobos vagan libres a través de la frontera rusa, y los visitantes pueden verlos desde escondrijos. Tampoco faltan ocasiones para el turismo activo, con rutas de senderismo, aguas bravas, ríos navegables en piragua e idílicos lagos para surcar en kayak. • Descender por las pistas (en invierno) o en el telesilla (verano) bajo o por encima de los árboles en el Parque Nacional de Koli. • Mapas. • Disfrutar del...

Con sus palacios imperiales, sus paisajes urbanos barrocos, sus Kaffeehäuser (cafés) iluminados por candelabros y sus Beisln (bistró-pubs) revestidos en madera, Viena está colmada de historia. Pero además la ciudad sigue incorporando todo lo nuevo: desde el diseño, la arquitectura y el arte contemporáneo hasta las iniciativas ecológicas y las innovaciones culinarias. Por eso Viena suele encabezar los rankings internacionales sobre calidad de vida. Desde luego, el pasado de Viena vive en su presente, y por extensión, en su futuro. Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca...

En esta amplia región de Finlandia, que se extiende desde el golfo de Botnia hasta la frontera con Rusia, conviven el sector tecnológico más avanzado con los osos pardos de los bosques orientales. La zona ofrece experiencias inolvidables en cualquier época, desde observación de aves y playas al oeste hasta esquí, piraguas y senderismo al este. • Ver arte rupestre de hace 4000 años en el Parque Nacional de Hossa, el más nuevo de Finlandia, con cañones, lagos y actividades como buceo con tubo. • Mapas. • Recorrer en piragua o a pie el Karhunkierros por los parajes naturales más...

Las dos series de las treinta y seis vistas del Monte Fuji de Utagawa Hiroshige, 1852 y 1858, son un acto de copia pero al mismo tiempo, en sí mismas, repesentan un esfuerzo artístico innovador. Utiliza el mismo formato horizontal para paisajes que Hokusai. Hoy es posible viajar para ver los mismos sitios y disfrutar de las vistas del Monte Fuji.

Una mirada muy personal de Cees Nooteboom a sus días en la isla de Menorca. Los primeros viajes, un laberinto de callejuelas, los antiguos vecinos de Menorca o los excesos juveniles del joven Nooteboom... imágenes y experiencias del pasado conforman Lluvia roja, un libro polifacético que nos revela las reflexiones, entusiasmos e inquietudes del reconocido autor neerlandés en la isla. Una colección de textos íntima y deslumbrante; mosaico de historias y recuerdos que transcurren en la casa de Menorca donde, desde hace cincuenta años, Cees Nooteboom pasa varios meses cada verano. En...

Una tienda de alfombras en el bazar de Isfahán sirve de escenario a la autora para describir un Irán diferente del que solemos ver en los periódicos y la televisión, un país contradictorio y en plena ebullición, un pueblo culto y acogedor que camina hacia la modernidad y a la vez se aferra a sus tradiciones. La tienda de alfombras es el observatorio que Ana Briongos escoge para narrar múltiples historias y ahondar a través de ellas en la riqueza y las contradicciones de la sociedad iraní. Con una estima explícita e indisimulada hacia su gente, con una mirada curiosa y certera hacia...

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF0711 "Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de ...