Estoy ex-tresada

La ira reprimida provoca sentimientos de amargura e intensifica el malestar y los resentimientos. La incapacidad para expresarla y resolver los conflictos produce una insatisfacción cada vez mayor, y el sarcasmo, la manipulación o la depresión que de ella se derivan perjudican las relaciones entre marido y mujer, padres e hijos, amigos y compañeros de trabajo. La autora, experta psicoterapeuta, nos ofrece su sabiduría sobre los problemas que rodean la ira y nos anima a resolver los conflictos y las frustraciones de un modo eficaz. Sus sugerencias, ideas y recursos para realizar cambios...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Nacemos con unas herramientas instintivas, emocionales y mentales que han sido útiles -y siguen siéndolo en su mayoría- para nuestra supervivencia. Sin embargo nadie nos enseña para qué sirven ni cómo manejarlas en nuestra vida diaria. Al nacer sin un manual de instrucciones, podemos llegar a hacer un mal uso de ellas, dando palos de ciego en nuestro universo interior y sintiéndonos culpables al creer que muchos de nuestros problemas provienen de nuestra personalidad o torpeza. Este libro pretende, apoyándose en los últimos avances neurocientíficos, mostrar las raíces biológicas...

With this book, bestselling author Caroline Adams Miller offers you an information-rich and practical guide for developing the qualities needed to persevere over obstaclesnot just toughness and passion, but also humility, patience, and kindness.