Esclavos de la comida

En el campo de las revistas científicas es común que se recurra a la revisión por pares tanto para determinar la validez de las ideas, en cuanto a la originalidad, calidad y la pertinencia de la información que se reporta en los manuscritos enviados, así como para estimar el impacto potencial que tendrá en el mundo de la ciencia. La revisión por pares se ha vuelto tan común que hoy en día se ha convertido en un estándar aceptado por la mayoría de los científicos, ya que en la actualidad forma parte central del procedimiento de validación de la producción científica....

Este libro contiene ensayos de enfoques antropológicos, filosóficos, sociales o políticos, para ampliar la mirada especialista sobre América Latina, también trabajos novedosos que se sitúan en la brecha entre las ciencias sociales y humanas, dejando muchos temas abiertos para su discusión. Este V y último tomo de la colección El debate latinoamericano se refiere a temas de cultura, tradición y emancipación en nuestro subcontinente, tras considerar que el pensamiento crítico debe ser la brújula que más contribuya a las correcciones de los falsos rumbos y a las verdaderas...

Una vez asumida la dificultad de llevar una vida saludable y sana, el autor se decanta por confiar en los designios de la inteligencia humana y explicarle cómo volverse loco, o dicho de otro modo, las mil y una formas de perder la razón en plena civilización del consumo, la prisa y el estrés. «Por favor, lea este libro antes de acudir a una consulta. Además de aprender los mil y un trucos de la loctura, tendrá la oportunidad de reír a carcajada limpia.» Maria Filomena Mónica, Público

Más que como una introducción, este libro puede leerse como una "forma de acceso al pensamiento de Lacan". La dimensión que tiene Hegel, leído por Kojeve, y por sobre el hombro de Heidegger, en el pensamiento de Lacan, es así una cara que es trabajada brillantemente por Borch-Jacobsen, quien trae a la luz fuentes y conceptos que se traducen no sólo en toda la dialéctica del Amo y del Esclavo, sino, sobre todo, en la concepción del deseo, lo real y la verdad en Lacan, fundamentales para su idea del sujeto. La seriedad y la formación del autor, y su fidelidad a los textos de Freud y de ...