Enología 2.015. Innovación vitivinícola

Este volumen sobre teoría de la geografía ofrece un panorama general de los debates recientes de la disciplina y, en particular, realza la importancia de la reflexión teórica en la indagación geográfica, entendida como un conjunto de ideas que nos permiten aproximarnos al mundo y comprenderlo, pero también imaginarlo. El libro se puede leer en tres grandes apartados: el primero dedicado a la reflexión sobre la disciplina; el segundo se orienta a la reflexión sobre los problemas de la urbanización, tema central de la geografía humana contemporánea, y el tercero se centra en la...

En este libro se analizan las posibilidades de que civilizaciones aparte de la nuestra se hayan desarrollado en otro rincón del Universo. Concluye con una invitación al lector a no dejarse tentar por la simpleza de admitir lo anterior como posible y se esgrimen razones científicas para negar la presencia de extraterrestres.

El siglo XX se ha caracterizado por el empleo intensivo de la energía, siendo su disponibilidad la clave de riqueza de los países. La investigación de la energía en ese siglo nos ha permitido guardar en almacén un conocimiento capaz de hacer rico a todo el mundo y facilitar una calidad de vida inimaginable. La COVID ha sacado a los países ricos de su posición de confort y puede haber generado una buena oportunidad para sacar ese conocimiento de su balda y compartirlo. Reversión describe el acto inverso al de guardar el conocimiento en una balda o al de calentar el planeta sin fruto.

La interacción electromagnética es responsable de la propia constitución de la materia y de hechos tan cotidianos como usar un electrodoméstico o hablar por teléfono móvil. Son muchos los profesionales que en mayor o menor medida necesitan conocimientos del campo electromagnético, desde un astrónomo hasta un ingeniero industrial, pasando por los especialistas en áreas tan diferentes como telecomunicaciones, elecrónica, óptica, producción de energía eléctrica, pruebas de diagnóstico médico y bioquímica. En la primera parte del libro se sigue de una forma casi cronológica los...