Enología 2.015. Innovación vitivinícola

Biología General: Los sistemas vivientes, es un texto diseñado para los estudiantes de nivel medio superior. Incluye los temas considerados por la Escuela Nacional Preparatoria y otras instituciones educativas para la materia de Biología General. En su planteamiento, la obra utiliza una gran variedad de estrategias de aprendizaje, de tal forma que el estudiante se puede convertir en autodidacta, logrando así una de las características más deseables del perfil de egreso del estudiante de preparatoria. Este libro representa un apoyo invaluable para el docente pues es una fuente de...

Editores Científicos: J. Moreno, R. Moral, J.L. García-Morales, J.A. Pascual y M.P. Bernal Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental. Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominadoDE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y...

Éramos todos iguales no es un libro sobre la lepra, aunque todo en él gire alrededor de esta enfermedad. Los relatos de vida aquí reunidos nos hablan de la experiencia reciente de personas que se enfrentaron a una enfermedad asociada al pasado y de las estrategias individuales y colectivas con las que lograron recuperar la identidad arrebatada y defender su dignidad personal. Nos trazan trayectorias vitales marcadas por el miedo y el rechazo y nos desvelan las razones e intereses que los alimentaron. Son relatos anclados a un tiempo y a un lugar, pero su lectura nos transporta a...

Written at the height of Nietzsche's intellectual powers, this extensive and sophistictated philosophical work discusses what would later become some of his most important themes and views, such as the ideas of eternal recurrence and that God is dead. Containing the most poetry ever published by this thinker, this work also suggests that science, skepticism, and intellectual freedom lead to mental freedom. "Escrita cuando Nietzsche gozaba de su mas alta capacidad intelectual, esta extensiva y refinada obra filosofica discute los que convertirian en algunos de sus temas y creencias mas...