En el corazón de las masas

Sitting Bull first went to battle at the age of 14. He grew to be widely respected for his bravery and insight, and became chief of the Lakota nation in his thirties. By the time he met General Custer at the Battle of Little Big Horn, his courage was legendary. Though he soundly defeated Custer, public outrage at the defeat brought thousands of cavalrymen to the area, where it took four more years before the brave chief would surrender. He was forced onto a reservation where he was later killed when police attempted to arrest him.

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Marcos Ana (Fernando Macarro Castillo). Naci&ó en Alconada, una peque&ña aldea de Salamanca, en 1920, en el seno de una familia pobre de jornaleros del campo. Su vida ha estado marcada por una pasi&ón constante en defensa de los oprimidos y los desheredados y una entrega absoluta a su ideal comunista. Desde su primera juventud, luch&ó del lado republicano, durante la guerra civil espa&ñola. Al terminar &ésta, en 1939 fue detenido, junto a millares de dem&ócratas y condenado a muerte. Permaneci&ó encarcelado durante 23 a&ños ininterrumpidos: toda su juventud y la mitad de su vida. En...

¿Sabías que los antiguos griegos inventaron la democracia, la filosofía, el teatro y los Juegos Olímpicos? ¿Y que fueron precursores en los campos de la ciencia, la medicina, la economía y el urbanismo? ¿Sabías cómo descubrió Arquímedes su famoso principio? Explorar la historia de la Grecia Clásica es descubrir una civilización con una riqueza cultural que no ha dejado de inspirar al mundo occidental. De Zeus a Atenea, de Aquiles a Ulises, los dioses y los héroes griegos están presentes en numerosas manifestaciones artísticas y literarias. Las batallas, los desafíos y las...