El seguro popular

Esta cartilla es el capítulo 11 del libro Buscando un bebé. El cáncer no solo compromete el cuerpo, compromete la esperanza. ¿Qué puede ser más trascendental en términos de calidad de vida de una mujer, que poder cumplir el sueño de ser madre? La preservación de la fertilidad en la mujer es hoy en día una realidad. La criopreservación eficiente de los óvulos, perfeccionada en los últimos años, ha permitido que muchas mujeres recurran a ello para mantener vigente su posibilidad de ser madres a futuro, cuando su edad podría llegar a dificultar-lo. Esto, de alguna manera, le está ...

El objetivo de esta obra es el de proporcionarle las herramientas científicas para que puedas responder a estas y otras muchas preguntas. Es adecuada como una introducción a la nutrición y especialmente como libro de texto para cursos básicos de nutrición en el deporte o para personas que muestran un especial interés en la comida y salud. ¿Qué y cuándo debo comer para hacer más efectivo mi entrenamiento? Cada tipo de entrenamiento conlleva demandas nutricionales diferentes. Así pues, hay que analizar el entrenamiento en detalle. Las investigaciones en el campo de nutrición del...

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se...

La combinación de los alimentos -- Conocer los grupos de alimentos -- Reglas para entender de digestión -- Claves para una alimentación sana -- 20 recetas sanas.