El poeta prehistórico

La vida, en ocasiones, no me ha tratado bien. Y es, en parte, algo que le agradezco. Las exigencias de todo adolescente me han llevado siempre a intentar encontrar eso a lo que otros llaman felicidad. Hasta que descubrí que, la felicidad, no está en lugares alejados. Ni si quiera existe un manual de instrucciones para poder encontrarla. La felicidad está precisamente en las personas que se prestan a estar contigo en las situaciones más complicadas. Lo realmente difícil de escribir sobre la vida de uno mismo es aceptar que hay cosas que la gente tiene que saber. Aunque, en ocasiones, haya ...

Cuarenta y cinco microrrelatos en los que el amor, el horror y el humor se entrecruzan en destellos súbitos y parpadeantes. Se lee y relee, en un diálogo permanente con la autora, una conversación silenciosa que buscaremos retomar.

Un jugueteo intertextual que atraviesa la Ciudad de México con el espíritu de Juan Rulfo y Gabriela Cabezón Cámara.

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...