El Pantano de Elche, un entorno natural por descubrir

Otro libro de setas? Sí, pero éste es diferente. Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más curiosas, las más bonitas... En definitiva, un libro para los locos por las setas.

En el viaje poblacional que ha realizado el Homo sapiens durante los últimos 250.000 años siempre rigió una ley: crecer, estancarse y decrecer. Durante los últimos siglos, y gracias a combustibles fósiles como el petróleo, nuestra civilización ha crecido como nunca antes. En 200 años se multiplicó por diez el número de habitantes y por casi veinte el consumo per cápita de energía. El costo que pagamos por ello es demasiado alto: la estabilidad de la Tierra corre grave peligro. ¿Es posible alcanzar un desarrollo sostenible o la única alternativa será limitar el crecimiento? De...

The Committee on Fisheries established the Sub-Committee on Fish Trade to serve as a multilateral framework for consultations on international trade in fishery products. The sixteenth session of the Sub-Committee was held in Busan, Republic of Korea, from 4 to 8 September 2017. The Sub-Committee took note of recent developments concerning international trade in fishery products. It also considered specific issues related to international trade and sustainable fisheries development, including: - reduction of fish food loss and waste; - Voluntary Guidelines for Catch Documentation Schemes...

Comprar un pez para un acuario marino tropical puede ser un quebradero de cabeza. Este libro proporciona información básica sobre una gran variedad de peces. Incluye indicaciones sobre el tamaño, la alimentación, el lugar de procedencia, las diferencias morfológicas entre macho y hembra, el tipo de acuario que necesita cada especie, la convivencia con otros peces, la compatibilidad con especies de invertebrados y corales, la reproducción en cautividad, etc. Los consejos incluidos son precisos, actualizados y fáciles de consultar. Además, contiene una guía con el precio aproximado de...