El Lenguaje Secreto De Nuestro Cuerpo

Don't call the Chinese takeaway – make your own egg fried rice. Use leftover rice, or cook and dry it on a plate before using so it doesn't stick to the wok.

Entre los numerosos trabajos sobre ciencia culinaria que ya están en circulación, no ha habido ninguno que ofrezca la menor idea de la cocina hebrea.

Te gustaría consumir más vegetales, pero no sabes cómo? Estas recetas te ayudarán a cumplir tu objetivo, mientras descubres el lado más rico de la comida a base de plantas. Las verduras son un alimento que no puede faltar en nuestro día a día por todas las propiedades y nutrientes que nos aportan. Aquí encontrarás una selección de recetas de verduras que seguro que les gusta hasta a los más pequeños de la casa ya que al ser sobre todo tan vistosas, olvidarán de que están hechas y querrán incluso hasta repetir. Puedes preparar desde un delicioso pastel de verduras hasta unas...

Una vez asumida la dificultad de llevar una vida saludable y sana, el autor se decanta por confiar en los designios de la inteligencia humana y explicarle cómo volverse loco, o dicho de otro modo, las mil y una formas de perder la razón en plena civilización del consumo, la prisa y el estrés. «Por favor, lea este libro antes de acudir a una consulta. Además de aprender los mil y un trucos de la loctura, tendrá la oportunidad de reír a carcajada limpia.» Maria Filomena Mónica, Público

Un relato elegante y empático que rastrea los orígenes de nuestras emociones a partir de fascinantes historias clínicas. Karl Deisseroth ha dedicado su vida a la comprensión de la mente y es uno de los pocos neurólogos que además son psiquiatras con consulta en activo. Esa combinación da lugar a un enfoque extremadamente original que busca la base biológica de las enfermedades mentales. A partir de una investigación puntera y de la experiencia con sus propios pacientes, narra, con una profunda empatía, la gran historia de los orígenes de las emociones humanas. Así, el caso de una...

Autobiografía de un espantapájaros ha recibido el prestigioso Premio Renaudot al mejor libro de ensayo publicado en Francia en 2008. En sus páginas, Cyrulnik aborda nuevamente la resiliencia como pieza central de un discurso escrito con vigor y destreza estilística. Esta vez, el autor se centra en un aspecto específico de la resiliencia: la construcción de la historia que permite a la persona crecer a partir de la experiencia traumática. Aquí y allá, a lo largo de las diferentes culturas del mundo, Cyrulnik ha ido al encuentro de los heridos de la vida, narrándonos su biografía y...

Hecha a veces de una risa, otras de una vociferación, o de un soplo, la trasmisión se ejecuta en un golpe. Se trata de una sacudida en la que en un instante, algo nos concierne. Sin embargo, vivimos en una época en la que prevalece una especie de jerga en el psicoanálisis que lo amordaza, haciéndolo tanto incomprensible como sectario, mientras se respira un aire de saberes acumulados que impiden el sabor. Si, en cambio, arriesgamos a hacer aparecer la singularidad de la voz en nuestro campo, sin duda el amordazamiento se puede llegar a romper. Porque cuando hay voz no hay jerga. Es desde ...