El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

Pretendemos, modestamente, con este libro, profundizar un poco más a respecto de algunos temas de la comunicación oral, a la luz de lo que ya han tratado grandes pensadores de la educación y filosofía sobre los beneficios del silencio, la escucha y la atención con la palabra hablada. Las palabras son, definitivamente, cruciales al transmitir información, pensamientos. Carl Sagan observa como los libros pueden contener lo que hay en la mente de alguien, aunque esta lleve muerta un milenio, «uniendo a personas que nunca se han encontrado, ciudadanos de diferentes épocas, los libros...

Manual de literatura española y latinoamericana destinado a estudiantes de español como lengua extranjera. Nivel Intermedio-Avanzado (B1-B2 del MCER)

La formación está en el centro del desarrollo de los países, de las organizaciones, de las instituciones educativas y de los ciudadanos. La formación en la sociedad del conocimiento se ha convertido en una exigencia para todas las personas independientemente de su campo laboral o nivel de estudios. En el proceso de aprendizaje a lo largo de la vida, las nuevas tecnologías están resultando un aliado extraordinario. Lo que se ha venido a denominar “e-learning” o aprendizaje mediado por el ordenador e Internet, está ganando poco a poco terrenos en todos los ámbitos formativos. Pero...

Los temas más relevantes para la práctica educativa: el fundamento psicopedagógico de la enseñanza y el aprendizaje, el currículum, la organización y la planificación, la concreción en la práctica educativa, la evaluación.