El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

Esta obra es fruto de un esfuerzo colectivo centrado en el estudio de las emociones en la Edad Moderna, con un claro protagonista: las mujeres, bien como sujetos activos, o como objetos del afán y las pasiones procedentes de hombres, grupos o profesiones. La importancia del estudio de lo emocional, de manifiesto en las últimas décadas, se plasma aquí en un acercamiento espacial diverso (Inglaterra, España, Sur de la América Colonial) en tiempos amplios (siglos XVII-XIX), y enfoques interdisciplinares: la Historia, la Literatura, el Arte confluyen en una mirada temática. En el centro:...

El libro, cuya autoría se atribuye al doctor y profesor Felipe Chibás Ortiz, dedicado a su familia, amigos y a América; consta de 272 páginas y 4 capítulos. Al finalizar cada capítulo aparecen recomendaciones, preguntas y ejercicios; así como anexos al final del libro. El objetivo del autor es tratar, de forma sencilla y amena, herramientas actuales y conceptos, como las rutinas creativas, la gestión de la innovación, el emprendedorismo social y verde y la economía creativa, mostrando investigaciones recientes llevadas a cabo por el autor y su equipo. Abarca temas fundamentales de...

Este libro es un paseo histórico por los avatares, en materia de educación, de últimos de siglo XIX, principios del siglo XX, Guerra Civil y finales del siglo XX, donde se muestran las diferentes situaciones escolares en un pueblo de la Vega del Guadalquivir, Cantillana, a partir de reseñas históricas encontradas en los Archivos Municipales de esta villa. Lo más significativo que podemos encontrar es la influencia pedagógica de Blas Infante en los años en los que él fue notario en Cantillana.

This colorful didactic playbook offers children clear content that focuses on basic skills and knowledge of reading and writing in the English language. It allows children between 7 and 11 years old to acquire vocabulary in English through many activities organized by theme: how to introduce themselves, make recipes, discover the main English speaking countries, James Bond, Sherlock Holmes or Charlie Chaplin.