El esclavo

• El Dr. Neal Barnard revela la verdad sobre uno de los alimentos más adictivos de nuestra dieta: el queso. • Un programa radical para perder peso, aumentar la energía y ganar salud. • Incluye recetas en las que el queso animal ha sido sustituido por queso vegano y las leches y yogures se reemplazan por leches y yogures no lácteos. Alto en calorías, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por ...

Mito eminentemente occidental, aún si también poemos rastrearloen otras latitudes, el Grial es l copa que guarda el brebajee la salud, del coocimiento y de la inmortalidad. Bajo la guarda dl Rey Pescador se encuentra encerrado, custodiad porus caballeros, en el «castillo del Grial»donde, tras la lanza sangrientade Longinos, es levado en procesión ante los comensalessperand una palabra liberadora. La doctrina del Grial «e refiere a un Misterio presente sobre la Tierracon la plenitud de su virtud celeste, al que no e accede sino por vía de calificación y en peligo de muerte». Su...

Los programas que utilizan arteterapia para combatir los trastornos neurocognitivos (TNC) mayores prevalentes en la vejez, particularmente la enfermedad de Alzhéimer (EA), constituyen una realidad emergente en el mundo, pero no una realidad frágil. Rigurosamente evaluados muchos de ellos, han permitido acumular evidencia sobre la eficacia, efectividad y eficiencia de las terapias artísticas aplicadas a este contexto. Y sostienen en sus manos nuevas armas para enfrentar esa implacable enfermedad. El proyecto del que aquí se informa ha sido realizado durante 16 meses en el Centro de Mayores ...

Un libro ameno y fácil de leer organizado en cuatro secciones. En primer lugar se explica cómo respirar y la postura correcta para realizar una meditación. En segundo lugar explica el aspecto y la cualidad más destacada de cada uno de los siete colores. Cada color tiene su propia enseñanza, y para explicarla la autora usa recursos distintos. Por ejemplo, en el verde, que es la vida, lo ilustra con una detallada explicación del samsara, la rueda de la vida budista. O en el amarillo, que representa la sabiduría, lo hace con un cuento popular hindú. La tercera parte estará dedicada a...