El esclavo

Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el organismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas. • Explicaciones claras y concisas sobre las proteínas y sus funcionalidades. • Diferencias entre las proteínas vegetales y las animales. • Tablas detalladas con datos nutricionales...

Cuando diagnosticaron a su hija Gina el Síndrome de Rett, una enfermedad neurológica gravemente incapacitante, su mundo se hundió. Gina no andaría, no hablaría, no comería sola, no tendría ningún tipo de autonomía. Elisabet Pedrosa decidió entonces iniciar un dietario que ha desembocado en el libro que tenéis en las manos: un viaje a través del dolor que se transformará finalmente en una gran oportunidad por reformularse y convertir la discapacitación de la hija en un gran sí a la vida. Escrito con un estilo directo y desde el corazón, Criaturas de otro planeta es un relato en ...

A scientist reveals the groundbreaking evidence linking many major diseases, including cancer, diabetes, and Alzheimer's disease, to a common root cause: insulin resistance. But reversing insulin resistance is possible, and Dr. Bikman offers an evidence-based plan to stop and prevent it, with helpful food lists, meal suggestions, easy exercise principles, and more.

Edición 2023. ¡El futuro puede empezar por fin! Hace tiempo que me di cuenta de que, desde hace aproximadamente un siglo, la humanidad sólo es capaz de producir lo que antes se describía teóricamente. Pero no se ha encontrado una nueva ley física, lo que significa un final ya visible del horizonte. Todas las ideas que aquí se describen las conocí de forma indirecta y, sobre todo, involuntaria, pero durante mucho tiempo no tuve el valor de difundir activamente mis hallazgos. También he dudado porque he descrito de forma lógica pero más bien filosófica. Según mi teoría, el polvo...