Claves para la Educación

Esta colección, destinada a profesores de español en activo y a futuros profesores, trata aspectos diversos relacionados con la práctica diaria en el aula de español como lengua extranjera.

Con la publicación del presente volumen, el quinto de la serie, la Cátedra Institucional Lasallista cumple su primer lustro de existencia (2008-2012). Los tres primeros años bajo el apelativo de "miradas" y los siguientes con el de "cartografías". Miradas, para significar un ejercicio público del pensar que abarca múltiples formas de estudiar y comprender la realidad, que se expresa bajo diferentes puntos de vista, y que conlleva diversos horizontes de interpretación. Cartografías, para la representación y descripción simbólica de nuestra realidad, de manera tal que nos permita...

Introducción. Principios fundamentales del secado: propiedades de los productos que desean secarse. Diferentes modos de propagación del calor. El fenómeno del secado en condiciones constantes. El fenómeno del secado en condiciones variables. Secadores: bases generales de cálculo. Secado por convección a presión normal. Secado por contacto a presión normal. Secado a vacío. Procedimientos particulares de aportación de calor. Problemas especiales del secado: contracción. Recuperación del calor por intercambio. Secadores para el laboratorio y la industria. Medida de la humedad....

Estructura del libro: una primera parte recopila datos sobre la situación de la catequesis. La segunda parte está centrada en responder a la pregunta qué decimos cuando decimos catequesis. La respuesta se da releyendo el Directorio General para la Catequesis por ser éste la norma referencial para todas las iglesias. En la tercera parte se ofrecen tres ejes fundamentales que se proponen para la renovación de la catequesis en nuestras coordenadas: cambio, iniciación, comunidad. Destinatarios: los responsables de la catequesis, los catequistas y los que se interesan por una seria...