Ciencia y Pol’tica en Karl Popper

Un libro anecdotario del especialista más exitoso de la clínica del sueño, el Doctor Eduard Estivill. Las anécdotas del Dr. Estivill es un libro autobiográfico del mundialmente conocido especialista en Medicina del Sueño. Repleto de historias divertidas sobre el insomnio, la narcolepsia, el sonambulismo, las apneas, los ronquidos, etc., está escrito desde el cariño, la ironía y el sentido del humor. Sus más de treinta y cinco mil pacientes le han permitido a Eduard Estivill redactar este libro, que nos ayuda a saber más sobre el sueño y a mirar las cosas desde otra perspectiva....

En noviembre de 2012 presentamos Retrato hablado, entrevistas con personajes de Guadalajara. En ese libro, Juan Carlos Núñez compiló 100 de los 202 diálogos que sostuvo con habitantes de la ciudad y que aparecieron en el periódico Público-Milenio, entre los años 2004 y 2008. En este nuevo libro publicamos las 102 entrevistas que faltaban de la serie. El conjunto de ambas obras presenta una visión amplia y diversa de la ciudad a partir de sus personajes. Es también un “retrato” de Guadalajara a partir de las particularidades de ciertas personas que en ella viven y trabajan. Los...

Menospreciado y calumniado en la época de Franco y silenciado en la transición, el padre del Rey sigue siendo un auténtico desconocido diecisiete años después de su muerte. Reivindicar su figura como pieza fundamental de la restauración de la democracia, dar a conocer su grandísima generosidad al poner su vida al servicio de la dinastía y reconstruir los acontecimientos de unos años trascendentales para la historia de España, es lo que se ha propuesto Pedro Carvajal en este libro sobre el conde de Barcelona. Para ello ha dedicado años a estudiar los archivos públicos y privados de ...

La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, Moctezuma, Moisés, Parabere, Pardo Bazán, Parmentier, Ziryab... Grandes maestros de la historia de la gastronomía es un extraordinario compendio de los personajes más destacados en la historia de la alimentación. Almudena Villegas despliega maestría, amenidad y hasta un fino sentido del humor, logrando que esta obra resulte ser un referente...