Bogotá contada 5

Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que es posible ahorrar dinero a la hora de comprar y cocinar, sin que ello repercuta en la calidad de los productos y en el resultado final. En estas páginas encontrará: Los consejos de un gran profesional elaborar exquisitos platos por muy poco dinero; una cuidada selección de recetas que incluyen primeros platos, segundos y postres, con ...

Enrique Santos Calderón selecciona los mejores artículos, reportajes, caricaturas, portadas, editoriales, columnas y entrevistas, de la revista que cambió la forma de hacer periodismo en Colombia La revista Alternativa fue fundada a comienzos de los años setenta por Gabriel García Márquez y Enrique Santos Calderón, entre otros. Con su aparición, se dio forma a un periodismo comprometido y militante que poco se conocía en Colombia. Este libro es un homenaje a la revista y con la selección y comentarios de Enrique Santos Calderón, quien fue su director, se presenta un intenso retrato ...

La Constitución de la República de Cuba de 1992 es básicamente la misma de 1976 salvo algunas modificaciones y adiciones, como el capítulo de la extranjería, del estado de emergencia y la división política administrativa. En ella se insiste, a pesar de la caída o desmoronamiento del sistema socialista europeo, en la irreversibilidad del carácter socialista del país.

El fenómeno del desplazamiento forzado ha acompañado de forma dramática las vivencias colectivas contemporáneas de Colombia. Es por ello que se impone el imperativo categórico de intentar recuperar la memoria de lo que ha ensangrentado el marco de la historia reciente de Colombia, una memoria que se esfuerce por encontrar un régimen de decibilidad, de narrativa, aunque fuera un régimen cercano al susurro, a lo que alude. En este escenario, el libro resulta de articular distintos textos que fueron pensados dentro de un marco colectivo. Todas estas investigaciones apuntan a descongelar...

A magnificent graphic novel in which Alfonso Casas parks the irony and offers us all his tenderness. Often the past leaves loose ends, issues to solve, questions that pursue our future. This is what happens to the protagonist of this book, Dani. Just before getting married, under the pretext of a photographic project about the passage of time, he travels to the coastal town where he used to spend his summer during his childhood. A place that he has not stepped on for twenty years and that, as the story progresses, reveals the importance he acquired in his life, because there he discovered,...

De forma suave, sin estridencias, con sensibilidad, mimo y fino sentido del humor, Ibrahim Aslán (una figura central de la ficción egipcia contemporánea) narra, en esta obra publicada en Egipto en 1992, la vida cotidiana de una oficina de Correos de El Cairo durante el turno de noche a través de sucesivas estampas: los empleados (entre ellos el narrador, en el que podemos ver un reflejo del propio autor), su labor repetida diariamente, la mujer que envía un telegrama al hombre al que ya no ama, la llamada a la oración, el té ardiendo, la correspondencia que circula de Oriente a...

La vida de una familia humilde cambia por completo la tarde de verano en la que Baruc, el hijo mayor del matrimonio, se escapa de casa tras una regañina de su madre. Ésta, cautivada por un novedoso hombre pasajero, está a punto de hacer naufragar su matrimonio, a lo que su marido, en medio del desconcierto por la desaparición de Baruc, responde de forma inesperada. Entre tanto, Hugo, el pequeño de la familia, se queda en casa esperando a que regrese su hermano, a cuya sombra ha vivido siempre, mientras trata de aceptar lo ocurrido. Presos de la inocencia del narrador y cómplices de la...

Tome un viaje a México y mira por que este país es especial. Este texto ayuda a los lectores a aprender sobre la comida, los animales y la cultura de México. Las fotografías de color y las preguntas de pensamiento crítico completan esta divertida mirada a las personas y lugares de México. Take a trip to Mexico and find out what makes this country special. Now in Spanish, this carefully leveled text helps readers learn about the food, animals, and culture of Mexico. Full-color photographs and age-appropriate critical thinking questions round out this fun look at the people and places of...