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Fettuccine Cremoso de Zucchini y Pollo Ingredientes •1 cebolla pequeña, picada •2 dientes de ajo, picados •1⁄2 cucharadita de sal de Himalaya o sal de mar fina •1⁄2 cucharadita de pimienta negra recién trozada •1 cabeza grande de coliflor(600 g), toscamente picada •2 tazas de caldo de pollo •1 cucharada de mostaza de Dijon •2 cucharadas de levadura nutricional •2 cucharadas de vinagre blanco balsámico •El jugo de 1⁄2 lima •1 cucharadita de alcaparras •225 g de hongos, rebanados •450 g de sobras de pollo cocido, picado, (yo utilicé pollo asado) •1⁄4 de...

El término «minimalismo» comenzó aplicándose en música y arte como una palabra utilizada para definir patrones y diseños simples, repetitivos y reducidos. Por otra parte, se ha desarrollado un nuevo significado para este término comenzando a utilizarse para describir un estilo de vida basado en la sencillez, enfocado hacia nuestras pasiones y propósitos y hacia el crecimiento y la contribución. Este significado más profundo es el que vas a conocer en este libro a medida que vayas aplicando los principios que aquí se mencionan; no solo en tus finanzas, salud y relaciones, sino en...

El trastorno Límite de Personalidad, en ocasiones referido como TLP o Borderline, es determinado como un trastorno mental que tiene un amplio rango de signos y síntomas. No todas las personas con trastorno límite de personalidad presentan cada posible síntoma y algunos individuos muestran ciertos síntomas de manera más aguda que otros. Típicamente, este es un término amplio que generaliza un tipo de trastorno de personalidad que hace difícil para quien lo padece el funcionar en lo que se considera un mundo normal. Cada vez más, la gente que lo padece es mental y emocionalmente...

El proyecto “Implementación del Enfoque de Conectividades Socioecosistémicas para la Conservación y Uso Sostenible de la Biodiversidad de la Región Caribe de Colombia”, fue implementado y ejecutado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Los resultados de la evaluación resaltan la relevancia actual del proyecto para reducir la degradación y fragmentación de los ecosistemas estratégicos del Caribe colombiano y aumentar y mejorar la provisión de bienes y servicios de la producción agropecuaria y forestal. Se encontró también una...

Desde el desempleo masivo de trabajadores hasta la consumación de golpes militares, La Gran Depresión en América Latina presenta una serie de artículos que analizan las consecuencias que tuvo la crisis económica de 1929 en los países de esta región del planeta. Los estudios van más allá del ámbito económico al mostrar que la caída de los mercados tuvo consecuencias políticas, sociales, y culturales que cambiaron por completo el rumbo de muchos gobiernos y sociedades de la región.

Una edición reciente de un verdadero clásico sobre la administración de empresas, que cubre lo elemental que los gerentes necesitan para obtener el éxito. Este libro incluye temas tales como contratar y despedir, liderazgo, motivación y cómo manejar el tiempo y el estrés. Este libro ha sido actualizado y ampliado para satisfacer las nuevas necesidades en el lugar del trabajo. «Agradablemente sincero... Belker extrajo sus 30 años de experiencia como ejecutivo y los plasmó en un libro sencillo de leer y lleno de sabiduría. Vale la pena no tan solo para el gerente reciente, sino...

“La economía estresada” intenta dar respuesta a una serie de preguntas: ¿Por qué en 2008 se produjo una crisis financiera que acabó afectando al crecimiento de la economía mundial?¿Estamos abocados a un desastre económico o el futuro será mejor que el presente? ¿Es posible ejecutar medidas de política económica, distintas a las ya aplicadas, que sirvan para mejorar la situación y para que las perspectivas futuras sean más favorables? La obra inicia su recorrido en 1945 y concluye con el Brexit y la victoria de Donald Trump en las elecciones presidenciales de Estados Unidos en ...