Ayuno Intermitente

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás: • Las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud. • Cómo elaborar las leches a partir de un gran número de cereales, frutos secos, semillas y legumbres. • Doscientas recetas para poner en práctica los usos...

A limpia (?cleansing?, in the Spanish language) is a physical?symbolic method, used in the Mesoamerican traditional medical practices, to reach a new balance. The verb «to clean» means «make something or someone free of dirt, mess or defects». When what is removed is visible, the result of ?cleaning? is an objective fact; when, however, the alteration, the defect, the block inside the person is symbolic (?energetic?), the limpia becomes an act of faith, a physical ritual that is a step away from the sacred or the traditional. In fact, according to Mesoamerican natives, the human being is...

La historia argentina ha olvidado mencionar a un actor fundamental: el Zombie. Hordas de zombies, y no malones de charrúas, fueron los que se comieron a Juan Díaz de Solís, el primer navegante español en llegar al Río de la Plata, apenas desembarcó en 1516. Desde entonces, el pasado argentino está plagado de zombies. Utilizados como carne de cañón en las luchas independentistas, cruciales en las gestas patrióticas y protagonistas de los momentos más sórdidos de la Nación, incluso los próceres han sido sospechados de ser muertos vivientes. Es tiempo de saldar la deuda con la...

Las vacunas contra el coronavirus, afirma Bill Gates, han salvado a la humanidad. En la próxima pandemia, algo que el pensador y activista presenta como un hecho, el proceso de vacunación debe acortarse: a los seis meses de descubierto el brote, toda la población mundial debería ser vacunada. La propuesta de Bill Gates se denomina GERM: Global Epidemic Response and Mobilization (Respuesta y Mobilización Global ante Epidemias). Costaría cerca de mil millones de dólares al año y se trataría de un equipo conformado por unos tres mil especialistas en distintas áreas: medicina e...