Aves de España

Esta obra proporciona los fundamentos teóricos del balance hidroelectrolítico, y las indicaciones prácticas para identificar las necesidades del paciente y adoptar opciones terapéuticas. También se tratan los principios de la hemodinámica, que permiten saber qué métodos se pueden emplear para evaluar el estado de actividad cardiovascular y monitorizar el efecto producido por la la terapia de fluidos. Los casos clínicos al final de cada capítulo son útiles para poner en práctica lo que se ilustra en el texto.

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

¿Cómo generamos una idea de investigación? ¿Cómo convertimos esta idea en el diseño del estudio? En esta ocasión, vamos a desarrollar un proceso creativo mediante el cual generemos una idea de investigación y, luego, la convirtamos en el diseño del estudio.

El cuerpo humano es la guía anatómica del siglo XXI. Con imágenes únicas en 3-D generadas por ordenador y un sorprendente diseño gráfico, esta obra de referencia, innovadora e indispensable, revela la complejidad de nuestro cuerpo de un modo no visto hasta la fecha, desde la estructura de los distintos sistemas y las funciones de sus elementos hasta las principales enfermedades y trastornos. El texto se acompaña de un DVD con espectaculares animaciones y simulaciones totalmente interactivas de cada sistema corporal.